芬姐海参煲汤

介绍芬姐海参煲汤

海参是一种美食佳品，而芬姐海参煲汤则是这样的美食的超经典代表。这道菜原产于广东，是广东潮汕地区的特色美食。芬姐海参煲汤的独特之处在于其选材制作考究，煲制手法非常高超，营养非常丰富，口感绵密，享受政府“大师级鲍鱼”之称。很多人都被芬姐海参煲汤的口感所深感佩服，这一点都表示相当喜爱。

制作芬姐海参煲汤的材料

芬姐海参煲汤的制作必须买品牌优质的石斑鱼、海参、花菇、竹笙、鸡骨和火腿等原材料。那些食材有些是海鲜、有些是荤菜，有些是干货、有些是鲜菜，所以如何选购时是需要而且注意一点，保证食材的新鲜度、品质在内清洗干净，万一影响不大到菜品的口感和品质。

煲制芬姐海参煲汤的过程

芬姐海参煲汤的煲制过程无疑是极为十分讲究。首先要将海参泡开，花菇、竹笙、鸡骨、火腿等食材也须要不提前清洗或者泡发后，石斑鱼则用米酒水清洗一下再清理过剖开。下一步芬姐海参煲汤的煲制就像都不需要选用天然陶瓷煲或是石煲，这样的话可以只要汤汁的浓厚和营养的完整无损。在煲制的过程中，还需确定时间的长度极其，像是这样的时间要在2-3个小时互相间，煲出的汤汁才能求完整地把鲜香和澄澈显现出进去。

芬姐海参煲汤的营养价值

芬姐海参煲汤的营养价值也很高，一般来说每100克约含有67千卡左右的热量，也很更适合秋冬季节进补食用。其营养成分里除开蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等，对身体健康和五脏六腑也有着良好素质的保养作用。你经常吃芬姐海参煲汤是可以滋阴补肾、润肺生津、补充营养、延缓衰老、开胃助消化等作用。

芬姐海参煲汤是几道口感鲜香营养丰富的经典菜品，不仅仅被了广大食客的喜爱，更是极受四方家庭的青睐。我们估计适当地将其参加到我们的日常洗护食谱中，并加以合理地孕妇食用，对身体健康的保养是相当有益的。