煲汤做菜知识大全!
海参小米粥的做法1.准备好一个泡发好的海参,清洗干净备用2.坚硬锋利的刀子将腹部撤开一条缝,然后再清洗干净,头部有点小牙齿和沙嘴要取下去,冲洗干净备用3.将小米淘洗弄干净,加适量水,大火烧开,转小火慢熬十五分钟成图中样子4.海参放入后锅里,中火煮1分钟左右5.在出锅前的一分钟,撒适量的枸杞子,加少许盐和鸡精搅匀,调味即可关火。
6.海参小米粥就是可以盛入碗中,慢慢的大快朵颐了。
7.就,简单点而身体的营养的海参小米粥就去做了。
海参小米粥,营养又可以养胃,小孩、老人最适合。
另外早餐吃海参,也可以将海参切成丁熬粥。
方法是做海参粥前先把小米粥熬好,后再把剁碎的海参放进粥里,同时加入到少量的盐和糖,不能过量的姜丝,再熬5分钟后就这个可以出锅。
海参小米粥保留了海参的营养,小米养胃,加入姜丝更有暖胃的作用。
这种吃法比较好合适平时吃海参的老年人和小孩等,反而营养物质吸收好,不过口感也很明亮,也肯定不会会伤胃,且对此老年人的体质弱虚寒、产后虚弱的产妇或是术后要进补的人群也颇有好处。
都差不多材料海参30克,小米60克,葱、姜、食用油各不能过量。
制法海参用温水泡发,去内肠,冼净,切成小块,与小米同放在锅内,再加水与调料,同熬成粥。
功效补肾益精,养血润燥。
用法每日1次,可早、晚餐此药。
应用较适精血不足须发早白,记忆力减弱者。
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