吉林鲜海参煲汤

吉林鲜海参煲汤

介绍

吉林鲜海参煲汤是吉林省传统名菜之一。这道菜选用高质量的海参和多种配料加工成。汤熬制时间长，汤味鲜美浓烈。这道菜肉质鲜美，汤味醇厚，既可补身又有美味。这样的煲汤方法在吉林省也留传了很长时间。

食材

吉林鲜海参煲汤的比较多食材是海参和猪骨。以外这些，另外含有蔬菜调味品，如人参、大枣、姜片、蒜末、盐、味精等。那些食材全是精心挑选和另外，以创造和谐建议的味道。

制作方法

是需要，将海参放在旁边沸水里下锅焯水，然后拿回来用凉水浸泡一段时间半小时。将海参匀实切片，备用。猪骨先用沸水焯去血水，再后放煲汤锅中，加入到水煲汤。加入切好的蔬菜、调味品，一切都丢进去相互煮。将火调太低小火渐渐地煮至汤色乳白浓稠时，接着加入海参，再煮20二十分钟500左右，煮到海参变软烂即可。

营养价值

吉林鲜海参煲粥富含多种营养成分，其中以鲜海参之一重要的是。海参所含的胶原蛋白、多种微量元素、人体所需的多种氨基酸，对身体有很不错的补益作用。当然了，吉林鲜海参煲汤还含有什么大量猪肉汤汁，十分丰富了人体所需的营养成分，且可促进血液循环功能调节味道。

食用建议

吉林鲜海参煲汤是那道营养丰富、味美汤品，更何况合适补身。食用时，应当及时将汤和配料互相孕妇食用。对于身体较极其虚弱的人士，或者孕妇，建议在食用前咨询医生的意见。此外，吃海参不最为适宜过饥，每次吃不可过多，防止造成胃肠负担。