煲海参汤放虫草吗

介绍海参及虫草

海参，又叫海黄瓜，是一种海洋生物，富含天然多种营养成分，被奉为海洋之宝。而虫草，又称冬虫夏草，是一种实用点的中药材，性温热，性味甘平，有补肾益气的功效。两者虽然大受欢迎，常被主要是用于中餐食品和保健品中。

对身体的好处

煲海参汤放虫草，有着当然的滋补作用。是需要，海参中含有丰富的胶原蛋白，对此美容养颜更是重中之重。比如，虫草所含的可口服胶虫草酯这个可以彻底改善人体免疫功能，提高抵抗力，而且合适身体相对疲惫、容易生病的人食用花生。同样，这道菜有补肾益精、补血气身体的营养的功效，是对肾虚、贫血和气血不足的人对于，又是两个比较好的选择。

如何制作海参虫草汤

自己制作海参虫草汤，必须必须网上购买还新鲜的海参和虫草。将海参用淡盐水浸泡一段时间1-2个小时，然后再冲洗干净。将虫草泡软后后，清洗干净备用。取三个锅，倒入适量清水，放入姜片和葱段，加入海参和虫草，用大火烧开后值改小火煲1个半小时即可。期间需要注意发热发冷搅拌，避免粘底。调味时可以不据个人口味加入适量盐、胡椒和鸡精等调味料。

注意事项

在怎么制作海参虫草汤时，是需要注意一点食材的新鲜程度和选购渠道如何确定比较可靠。如果菜品新鲜，汤的口感和效果更佳。当然了，最好别加入过多的调味料，以防意外会影响汤的营养价值。在煲粥的过程中，需要日日慢慢搅拌，以防意外粘底或煮糊等情况会出现。

虫草海参汤是一种口感独特、营养丰富的滋补汤品。在选择类型食材和烹饪方法上，是需要慎重对待。要是加入虫草后味道太苦，也可以加一些鲍鱼或别的鲜美食材来中和。这道汤有着比较好的滋补和保健功效，比较适合各形人群食用鸡蛋。