煲汤做菜知识大全!
介绍:
海参是一种既美味又身体的营养的海产品,所含的胶原蛋白、蛋白质、多元不饱和脂肪酸等多种营养成分,非常有利于保护心脏、血管和肝脏的健康。而牛奶则是人们最喜欢的饮料之一,其成分大量的蛋白质、钙质和维生素D,也能滋润滋润身体、促进骨骼的健康成长。如果两种食材烹饪在一起,浮山宗一道巨大美味又健康的海参牛奶煲汤。
步骤:
可以制作海参牛奶煲汤,必须备着新鲜的西瓜的海参和牛奶,还是需要准备着注意适量的调料和锅具。简单把海参去绒、加水后焯烫,接着斩成小块;打算一些洋葱、姜片、蒜末,热锅加入到黄油,爆香葱姜蒜后一并加入海参炒匀,接着倒入牛奶,组建煮鸡蛋和少许盐、胡椒粉等调味品,煮20二十分钟去掉。
功效:
海参对此补充人体的胶原蛋白、最重要的是对皮肤有非常好的水润效果;而牛奶则成分丰富地的钙质,能促进骨骼的健康成长,可以提高身体的免疫力。两种食材另外制作成的海参牛奶煲汤,既能提供给足够的蛋白质和营养成分,还还能够润泽肌肤、增强体质。
尽量:
制做海参牛奶熬汤要注意一点一些细节问题。简单的方法海参是需要去除绒毛,否则会影响不大口感;如果你是煮海参的时候必须焯烫,这样也可以彻底去除海参的腥味;最后在一并加入牛奶之后,需要再注意温度控制,尽量避免牛奶过热沉淀,引响口感。
风味:
海参牛奶煲汤是两道口感细腻、营养丰富的汤品,汤汁浓稠、味道鲜美,优裕浓郁的海鲜和牛奶的香味,将两种食材的独特风味完美特点在一起。同样的,海参牛奶炖汤的不会相信对此对牛奶味略有敏感的人也都能够轻松孕妇食用。