海参干贝虾仁香菇煲汤

美味海参干贝虾仁香菇煲汤

海参干贝虾仁香菇煲汤是一道非常营养价值极高美味的家常汤。在秋冬季节里，煲上一锅这样的汤，这个可以让人觉得身体暖暖的，心情也变得很舒服过来。本文将会能介绍怎么烹制菜肴这道汤，以及其健康益处。

食材准备

可以制作这道汤，是需要准备好一些比较多的食材，除开鲍鱼干、海参、干贝、虾仁、香菇、姜、大葱、橄榄油和清水。这些食材这个可以在超市或者海鲜市场中去购买到。需要注意的是，这些食材的选择应该有质量保证，尽量的避免购买到有问题的食材。

制作过程

首先，需要把鱼翅、海参、干贝、虾仁、香菇三个用清水清洗干净。接着将炒锅放在火上，全部倒入3汤匙的橄榄油，等油热了完了放进去切好的姜片和大葱，再翻炒。紧接着加入适量清水，放入后鲍鱼干、海参、干贝、虾仁和香菇，大火烧开，撇去浮沫，改小火煮约两个小时，已调入少量盐，即可上桌。

健康益处

海参干贝虾仁香菇煲汤不仅仅有美味的口感，还有许多健康最好益处。其中，鲍鱼干、海参、虾仁和干贝成分丰富的蛋白质、微量元素和维生素，可以不提高人体免疫力和抗疲劳能力；香菇中含有什么多种营养成分，可以改善血液循环和提高免疫力；姜所含的挥发性油脂，具高防感冒咳嗽和促进人体新陈代谢的作用；大葱中含有什么相当丰富的糖分、蛋白质和维生素，具有滋阴补肾强身、消除疲劳和促进新陈代谢的作用等。

海参干贝虾仁香菇煲汤是那道的很合适秋冬季节的美食，反而美味可口，但是含有相当丰富的营养成分，有益身体健康。在烹制过程中，我们要选择类型好品质优良的食材，但是特别注意火候和食材的搭配。之后，大家可以不依据个人口味，注意适量添加盐和别的调料，让这道汤会更适合自己的口味。