海参 大虾 煲汤

海参的营养价值

海参是一种高蛋白、低脂肪、低热量的海产品，含有多种微量元素多种人体必需的氨基酸、矿物质和维生素，尤其是富含胶原蛋白，对此美容养颜有挺好的的功效。

大虾的营养价值

大虾也一种营养丰富的食材，富含天然高质量的蛋白质、维生素B和矿物质，特别是锌元素，对于提高免疫力和促进生长发育有挺好的作用。

海参大虾煲汤的做法

海参大虾煲汤是两道既美味营养又比较适合秋冬时节的汤品。做法很很简单，先将海参和大虾清洗干净，盛有煲汤的锅中，加入适量清水，烧开后再加入姜片、葱段、料酒等调味品，用小火渐渐地煲约2小时即可解决。

海参大虾煲汤的功效

海参和大虾的营养素在煲汤过程中能充分激活不出来，既也能滋补身体、提高免疫力，又也能解释皮肤所需的胶原蛋白，使皮肤变得异常更加细腻有光泽。此外，海参和大虾汤中含有多种微量元素的蛋白质也有很不错的饱腹感，可以减肥。

注意事项

煲汤的时候个人建议少放盐，是可以等待煮好后再据口味适量添加；另外，对于过敏食材或者肠胃不很稳定的人群，应适量食用。