海参花胶要泡多久才能煲汤

海参花胶的营养价值

海参花胶是一道巨大的很受欢迎的汤品，有着更加高的营养价值。海参能滋阴养胃，提高免疫力，促进新陈代谢，滋阴补肾强身；花胶所含的十分丰富的胶原蛋白，这个可以养颜，另外还有助于保健肝脏，防治高血压和动脉硬化等疾病。

准备工作

在烹制海参花胶前，简单必须并且刷洗和浸泡后。将海参花胶三个放在旁边清水中浸泡，时间视产品有所不同而极大完全不同，就像需要3-4小时以内，使其十分充分直接吸收水分，变得柔软易煮。在浸泡过程中，是需要断的换水，以十分充分刷洗去掉泥沙和杂质。

海参和花胶的煮制时间

在浸泡能完成后，就可以将海参花胶煲汤了。煲汤的时间都是非常重要的。煲汤时间是需要参照差别的材料和煲汤的目的而定。一般来说，海参和花胶的煮制时间一共在1-2小时彼此间。不过如果不是您打算十分浓郁的味道，可以一段时间将煲汤时间持续至3-4小时。再者，还可以在煲汤时适度地直接添加一些老鸡、猪骨等食材，以提高汤的鲜香度。

小贴士

在熬汤的过程中，不需要特别注意火候的把握。一般来说，煲汤的火候要再控制在中火或小火，以防意外因使用过度加热而损失营养。至于，煲汤时需要常年检查水的量，不要过量回答十分利于增强汤品的浓厚度。之后，煲汤成功后，必须将海参和花胶木盒，能去掉杂质，留下来的汤汁用文火煮至浓稠时即可出锅。

海参花胶是一道美味营养的汤品，是许多人烹饪中不可太多的三个部分。是从能够掌握比较适宜的浸泡时间和煮制时间，以及注意一点一些小贴士，是可以让您完成煲制出浓厚美味的海参花胶汤。