海参猪肉煲豆腐汤 (海参猪肉煲豆腐怎么做)

海参豆腐煲原料：刺参2只，肉末12克，板豆腐1大块，胡萝卜片、小黄瓜片、葱段、姜片适量辅料：盐2小匙，酱油2大匙，料酒2大匙，糖2小匙盐1/2小匙，酱油1小匙，淀粉1小匙做法：豆腐洗净，切块状；海参割开腹部，清洗干净后体内腔肠，以沸水加1匙料酒和2片姜氽烫去腥，捞出来后冲冷水，切寸段。

将海参放进锅内加3碗水，并放入葱段、姜片；同时将调味料1加入到煮沸后。

肉末加调味料2抓匀，制作成丸子，放进作法1中。

待海参、豆腐更入味，加胡萝卜片、小黄瓜片等配料稍煮即可起锅。

Tips：海参治血气虚损，有调经、养胎及产后补元气等作用,且其所含营养成分如蛋白质、钙、铁、磷、碘等对身体有滋补作用。

海参适合我众多年龄层的人食用，肥胖者、血压高者无需最重要的忌吃。

海参性味湿温，益心、肾、经脉，而且明目的功效美肤、静思气壮肾志，更能去眼睛四周黑色素沉着及下巴暗浊无光的现象。

特色：滋阴养血，调经理带，各种美化肤质，去黑眼圈及下巴枯黑，产后功能调节体重

豆腐海参汤怎莫做

1、锅中放适量油，后再将豆腐丁放在锅里小火慢煎至焦黄。

2、锅中放适量油，鲍鱼在锅中小火煎至金黄。

3、豆腐和鲍鱼一起放入砂锅中，加入到不要过量的水。

4、大火煮开后转中小火慢炖至豆腐汤汁洁白。

5、加入到海参，煮两三分钟即可出锅。

猪肉,豆腐是可以和海参一块吃吗

可以的，海参是又不能与醋、甘草同食，同时刚吃完海参千万不能马上吃葡萄、山楂、青果等酸性水果，要不宜超过2小时左右吧