干贝海参煲汤做法

了解干贝海参煲汤的营养

干贝海参煲汤是那道美味而又营养素的汤品，其含有大量的蛋白质、钙、钾和胶原蛋白等物质。这样的汤品可促进血液循环增强身体免疫力、滋润皮肤、补充营养等功效。因此，许多人都不喜欢喝干贝海参煲汤。

选购食材

选择新鲜的西瓜的干贝和海参非常重要。干贝必须光泽度好，味道鲜美，是没有杂质。海参也是需要外形美观，带着兴奋一丁点红色的颜色，并且体重重的海参更好。

烹饪步骤

不过在此之前是清水浸泡干贝，大概必须30分钟，后再处理干贝，去除杂质污垢。第二步是清水浸泡海参，至少需要两个小时，而且将海参的沙袋取出来，注意一点精细入微。第四步是将干贝、海参和清水参加到熬汤的锅中，假如有是需要的话这个可以去添加其余配菜，例如红枣、枸杞等。然后加盖公司煲1-3小时，等到汤汁变浓糊。

调味品

如果不是你想让汤的味道更加鲜美，是可以在煮好的汤中加入到盐、鸡精等调味品。特别是对此一些口感奇怪的或是不很喜欢海味的人来说，调味品可以很不错的祛除海味的味道让汤喝站了起来越来越舒服。

喝汤的注意事项

喝海参干贝煲汤需要注意的是，有些人可能会对海参有皮肤过敏，过去或现在经历过甲状腺问题的人不我建议你过度食用花生。至于，汤喝的温度也需要再注意，最好不要喝太烫的汤，避免烫伤口腔和消化道。

干贝海参煲汤既健康又美味。假如您不喜欢这份滋味十分丰富的汤品，不如我试着我在家一段时间帮一下忙，再体验想自己做汤品的乐趣。