海参芸豆煲汤

介绍

海参与芸豆是两种不同的食材，它们均富含营养成分，可以搭配在一起制成的海参芸豆煲汤不仅仅味道鲜美可口，但营养价值丰富，被一些美食家被称“美味之王”。

材料

怎么制作海参芸豆熬汤必须一些新鲜的食材，其中要注意有海参、芸豆、姜片、葱白、盐、鸡精等。

制作步骤

1.将净好的海参洗净，用盐水浸泡1小时，然后把用清水冲洗干净。

2.将芸豆下锅焯水后撇去表面血沫，备用。

3.炒制葱花和姜片，放入后海参和芸豆翻炒。

4.加入适量的水，大火烧开后转成小火煲2小时，加盐和鸡精调味即可。

营养价值

海参是海洋中的珍品，是高蛋白、低脂肪的海鲜食品。多含人体所需的18种氨基酸和多种矿物质,能提高抗体的产生，促进组织免疫系统的功能。芸豆是维生素C、钙、磷、铁、蛋白质等营养成分的主要注意来源之一，成分多种人体所需的微量元素和膳食能量。当然了，海参和芸豆相结合，也能快速有效降低人体中的胆固醇，改善血液循环和消化系统，将粘稠感糊白的汤汁在口中喝了一大口，滋味无比失落鲜甜，营养价值高。

注意事项

怎么制作海参芸豆煲粥不需要特别注意一些要点：

1.海参洗净后浸泡一段时间盐水1小时，意图除此之外异味。

2.煲汤时选择炖水，而不是沸水，慢火炖制，不仅可以全面发挥食材的滋味，而且有助于恢复更多的营养成分。

3.海参芸豆炖鸡营养丰富，但过渡劳累食用鸡蛋很可能会造成肠胃消化不好，不比较适宜源源不断食用。

通过合理搭配和亲手所做烹饪，怎么制作出营养丰富、口味鲜美的海参芸豆煲汤，不仅仅还能够满足大众的口味需求，而且具备比较好的养生效果。我建议你在调理身体时这个可以适度地可食用，但千万不能过分追求纯粹内的食用，避免紊乱身体微恙。