海参水鱼煲汤配方

海参水鱼煲汤的介绍

海参水鱼煲汤是两道现代的滋补汤，口感鲜美，滋润美容，对于几个劳累的人们，喝上一碗海参水鱼炖鸡也可以让身体快速重新恢复活力，提高免疫力。

制作海参水鱼煲汤的材料

1. 海参：一根(约50克)

2. 水鱼：一条(约700克)

3. 大葱：半根

4. 生姜：适量

5. 料酒：适量

6. 清水：2000毫升

海参水鱼煲汤的制作步骤

1.将海参冷水泡3-4小时，洗净后切成块状备用。

2.将水鱼一次性处理乾净，用清水浸泡去腥，切成块状备用。

3.大葱和生姜切片，放入清水中齐齐煮沸后。

4.加入到海参和水鱼块，加入料酒后用大火煮至翻着泡沫。

5.小火煲煮1-2小时，调味后即可食用。

海参水鱼煲汤的药膳功效

1.滋阴润燥：海参与水鱼都本身滋养肌肤，润燥防衰老的功效。

2.益气健脾：海参与水鱼中的蛋白质和氨基酸是可以提升体内能量，促进促进胃肠消化吸收，都没有达到益气健脾的作用。

3.补肝肾：海参与水鱼中的矿物质和营养元素具可促进血液循环强化肝肾的功能，可减缓速度导致肝、肾衰竭影起的疾病。

海参水鱼煲汤的温馨提示

1.海参与水鱼均为温补食材，不宜过量食用鸡蛋，湿热体质人群不个人建议孕妇食用。

2.上次喝海参水鱼炖鸡的人见意吃少量，逐渐地增加，尽量的避免过度刺激胃肠道，又出现不适症状。

3.怎么制作海参水鱼煲汤时，水要起码多，特别是在长时间煲煮时，勿加太大水，要不然可能影响到菜肴的口感。

实际以上对海参水鱼煲汤的介绍，人们可以不所了解到该特色比较传统菜肴的制作方法和营养价值，它不光在味道上富有特色，并且在滋补身体、改善气色方面也本身很多的好处，人们也可以根据自身喜好，尽量多增减菜肴中的元素，制做出更比较适合自己口味的香滑爽口的海参水鱼煲汤，享受补身是健康的美味。