海参煲汤怎样做法

介绍

海参是一种珍贵之物的海产品，味道鲜美，营养非常丰富，极受南疆消费者喜爱。将海参煲汤是一种非常较常见的做法，不光合适秋冬季食用。海参煲汤具有滋补养身，补肝益肾，润肺止咳的功效，被誉为“海味之王”。

选购材料

在可以制作海参煲汤的过程中，买品牌优质的食材极其关键。必须，要选择类型新鲜的西瓜的海参，好是是鲜嫩的刺参。比如，要你选择鲜嫩的肉类，或者瘦肉、鸡腿肉、羊肉等。还不需要准备一些养生食材，例如枸杞、淮山、红枣、茅根等。

制作步骤

制做海参煲汤的第一步，是要对海参并且处理。先用清水将海参内部的杂质冲洗干净，可以去掉海参的嘴和内脏。将海参放入后大盆中，加入适量即可的水泡发，直到此时海参可以放大会变软。接下来，将海参剃去顶部的细毛，清洗干净，备用。

第二步，是将另外的食材参与准备。将挑好的肉类、养生食材这些调料一起后放汤煲中。根据自己的口味，是可以加入姜片、葱段、盐、胡椒粉等调料。

第三步，是将如何处理好的海参放入后汤煲中，并加入适量的清水。煲汤的时间要依据不同的食材和口感通过调整，像是煲1-2小时，等他出汤。如果没有不使用高压锅煲汤，则可以节约时间和能源，正常情况只不需要30-60二十分钟。

食用方法

海参煲汤可以制作完成后，味道浓郁、营养价值高。也可以就将汤品拿出，花椒粉拌看看，配上米饭或馒头可食用。也也可以参加一些绿色蔬菜，比如西兰花、豆芽、油菜等，倍添口感和维生素。如果不是只觉得身体疲惫的或不停咳嗽，这个可以食用花生海参煲汤，增强身体免疫力和康复能力。

注意事项

海参煲汤虽然味道浓郁，不过制作过程必须再注意100元以内事项：1、处理海参时要戴手套，避免海参内部的毒液对皮肤会造成刺激。2、煲汤过程中要经常会压制火候，以免汤煮干或烧开。3、煲汤过程中有泡沫冒起，要及时彻底清除。4、一次不能刚吃完的汤品要盛有冰箱冷藏，并在3日内食用花生完。

以上是海参煲汤的制作方法，希望能对大家有所帮助。结果提醒大家，购买什么和如何处理海参时你必须注意卫生，可以保证餐桌安全和健康。