海参干鲍煲汤

海参干鲍煲汤的介绍

海参干鲍煲汤是中国现代的滋补养生美食，本身很高的营养价值和药用价值。其主要原料为海参、干鲍和特殊中草药，当经过炖煮而成。海参干鲍煲汤汤色清亮、味道鲜美、肉质鲜嫩，被奉为袪寒壮阳、益寿延年、美容养颜的滋补佳品。

海参干鲍煲汤的制作

制作海参干鲍煲汤需要再耐心和技巧。简单，最好选择优质的海参和干鲍，切成尽量多的大小，与中草药在一起放入后砂锅中。第二步，加入清水，将砂锅放在旁边小火上煲煮三至四个小时，等到海参和干鲍变得鲜嫩。第二步，参加盐和胡椒粉调味即可。

海参干鲍煲汤的营养价值

海参干鲍煲汤是几道高蛋白、低脂肪的滋补汤品，其中海参和干鲍含有丰富的矿物质胶原蛋白和矿物质等营养成分，更具补肾益气、滋阴补血滋润滋润、美容养颜、抗衰老等功效。同时，中草药的添加加强了汤品的药用价值，促进身体血液循环缓解身体疲劳、提高免疫力。

海参干鲍煲汤的药用价值

海参干鲍煲汤在中医药学中有着应用范围的应用。其中，海参和干鲍具有滋阴补肾、补虚益气的功效，可主要用于治疗腰膝酸软、性欲减退、贫血等症状；而其余直接添加的中草药如枸杞子、淮山等则促进身体血液循环调养气血，强身健体。

海参干鲍煲汤的适宜群体

海参干鲍煲汤适尤宜体质虚寒、气血不足、贫血、多病、骨瘦如柴、腰腿酸软、阳痿早泄等人群可食用。但因此汤品所含的胆固醇，高血脂、肥胖者、心血管疾病患者、肝功能松动者、妊娠期妇女等应慎食或避免食用鸡蛋。