灵芝煲海参汤做法

选购食材

灵芝和海参全是的很营养丰富的食材，所以在中,选择时是需要注意品质。灵芝是需要选购容易干燥的另外表面是没有长霉的品种，海参则需要专卖店选购体形完整、外观非常光滑、无毒素的品种。

准备材料

灵芝和海参都要晚几天侵泡，以备万一好些地可以去除污垢。灵芝不需要泡发后大约1个小时左右，海参则需要泡发后大约4-6个小时左右。此外，还需要马上准备一些配料，如枸杞子、冬菇、姜片等。

步骤详解

1.灵芝泡发后切片备用。

2.海参泡发后用清水清洗干净并切成小片。

3.将灵芝和海参放入后炖盅中，一并加入起码的清水。

4.组建配料，如枸杞子、冬菇、姜片等。

5.将炖盅放入蒸锅中，大火蒸约2~3小时。

6.拿出炖盅，调入适量盐即可。

功效分析

1.灵芝可以不清热解毒、降血脂、增强免疫力。

2.海参所含的十分丰富的蛋白质、胶原蛋白等，可以滋阴养胃、润肺养肾。

3.枸杞子也可以补肾养肝，而冬菇可以解毒清热。

小贴士

1.灵芝和海参的泡发时间要参照食材的情况自行把握。

2.可以据自己的口味加入到一些自己比较喜欢的配料，如红枣、黄芪等。

3.海参在打算时一定要尽量清洗干净，不然的话会影响大口感。

以上是关与灵芝煲海参汤的做法，大家可以根据自己的爱好进行适当地调整。我希望大家可以实际食疗的，让自己越来越健康。