天麻怎么煲汤有营养、天麻怎么煲汤有营养呢

天麻怎么炖来吃?你知道吗?

引言：

天麻

在炖的过程中最好不要炖得太久，如果不是是鲜天麻的话，直接切完就是可以炖，如果不是是干天麻的话就需要提前泡一夜，等到泡软后再切，为了煲汤的时候后放切好的天麻片，煮几分钟就可以了。天麻的食用方法有很多，不仅仅可以不将天麻捣成粉末和鸡蛋一起蒸熟以后食用花生，同时也这个可以炖汤或者是煮肉片来食用，天麻的营养价值有很多，下一步小编就跟大家能介绍一下，天麻怎么炖来吃。

一、天麻咋炖

人们在日常生活中如果很喜欢炖乳鸽乌鸡或则是老鸭汤的时候，在这个下都可以尽量多的再添加一些天麻皮在内山药片，枸杞等食材接受辅助，通过生活中做汤的步骤来炖就可以了。如果没有是用天麻煮肉片的话，就需要将天麻清洗干净切成片，再将天麻放入锅中煮20~30分钟，后再再将鲜肉片放入锅中，加上适度的调味料，不再煮5~10分钟就可以了。

二、天麻的作用有哪些地方

天麻对人的身体有太多的好处，不单是可以能起镇痛的作用，同时也是可以抑制细胞因咖啡因所会造成的激动的，因此天麻是可以对

半身不遂

或是是

癫痫

等病人有一定的治疗效果，提升到只能缓解

心绞痛

的或是慢性胆囊炎的作用，不单是可以提升外周及冠动脉血流量，而且对心脏有一定的保护功能，同时适度地的食用天麻，也也可以增强记忆力，有明目的功效的功效。

三、小结

天麻的食用方法不单是是可以用来煮着吃，同时也也可以变的粉末和鸡蛋一起炖成

鸡蛋羹

，也可以是为了切片煮茶喝长期喝，在泡茶的过程中要再注意用80~90℃的开水泡是好是的，不然气温过低会难以释放者天麻中的营养物质，如果不是水温太高的话也会彻底破坏天麻中的营养，长时刻不宜饮用这个可以缓解头疼起来等症状。

天麻与什么搭配煲汤最好

天麻与鸽子搭配熬汤建议，具体做法万分感谢：

用料：鸽子1只、党参10g、天麻7g、红枣6颗、枸杞1小把、料酒适量、姜5片、盐不能过量。

1、食材称重时准备，天麻不提前用清水温水泡。

2、鸽子清洗干净，分成两半，天麻切片，党参切段。

3、汤煲里加入清水，放入后鸽子、姜片。

4、加入料酒。

5、大火敞盖烧开后及时浮末。

6、将红枣、天麻和党参放入汤煲里。

7、再开启慢炖，盖盖炖1个小时左右。

8、观察鸽肉也炖到自己想的软烂程度再放入枸杞，煮5分钟左右，后放盐调味。

9、可以开吃了。

天麻怎么煮汤

1、天麻鱼头汤

食物:水煮鱼一个、天麻50g、食用盐、葱、姜、蒜、米酒少量。

作法:用冷水清洗剁椒鱼头,去除内脏内废弃物并切为两侧,天麻清洗切条用清小水泡软后控干水确认好;烧红锅,直接添加油,通过爆香生姜片,放少量米酒,倒进剁椒鱼头,煎除去鱼腥,约1～2分钟后取下备用。注冷水于炖锅内,先放剁椒鱼头于盅底,以后放进天麻,把水未过,文火炖煮至水烧滚时,可以改成中至温火,炖1~2个钟头,再放进尽量多食用盐便出。2、天麻香菇老母鸡汤

食物:天麻10克、杏鲍500g、三黄鸡一只、大骨汤1000克、生姜片葱段尽量多、白胡椒粉、鸡精适当地、盐8克、冷水2000克。

作法:天麻早点用冷水侵泡1钟头,设置2;鲍菇洗干净以后,切成片设置2;三黄鸡焯水后,去腥臭味;大骨汤和冷水混合,下天麻、杏鲍、三黄鸡、生姜片葱段高火煮到滚,可以打开表盖煮开5分钟;转慢火,煲1个钟头,汤就煲啦,放盐、鸡精和胡椒粉调料就是可以喝过。