海参煲汤有用吗 (海参煲汤有用吗能吃吗)

通常功效：益肠胃补肾益气，适合需提高抵抗力者。

准备材料：土鸡、如有机海参、葱、姜

1、将海参冲洗干净，放入后一个彻底干净无油的容器，倒入纯净水，放入冰箱，冷藏泡开48小时，12小时换一次水。

2、提前浸泡24小时的样子。

3、把海参巳经泡到没有硬块就可以了。

4、将海参肚腹剪开，彻底去除沙嘴，杂质。

5、将白色的筋弄断，可以增加涨发。

6、定时清理好的海参压力锅煮10分钟，排气后放至彻底冷却后再乱词压力锅煮10分钟，放至全部冷却。这时候海参很柔软Q弹。纯净水延后冷藏，放入煮好的海参，冰箱冷藏再继续泡发48小时，也也可以加适量即可纯净水冻成的冰块，每隔12小时换一次水。

7、48小时后海参早就泡发的也很大了，如果不吃，这个可以用保鲜膜单独包裹，放进去冰箱冷冻保存。

8、压力锅放入葱、姜，土鸡冷水下锅，煮开后撇去浮末，炖25分钟。

9、取适量即可鸡汤，放入适量盐，盛有海参，小火煨煮15分钟至更入味。

10、放入后少许枸杞、娃娃菜，煮3分钟左右吧即可关火。

11、海参土鸡汤的成品图。

怎样做海参汤最滋补？

海参汤功效:补气五脏，强肾益精，理虚养血。

制法取水发海参注意适量，去其肚内里膜，清洗干净后，切片。

全鸡如法制净，炖汤备用。

将海参片放入锅中稍炒，参加鸡汤、调料和菜即成。

用法每晚睡前适量服用。

适应症:可以参照于因肝肾阴虚、精血不足过多的眩晕，耳鸣，腰酸乏力，遗精滑精，小便频数。

又应用于因阴血津液元气不足多种原因肺痨干咳，潮热咳血，食少虚羸，或内伤吐血、经常便秘者。

海参能炖鸡汤吗

海参可以不炖鸡汤。

海参炖鸡汤这个可以大补元气，滋阳润燥，健体益智健脑，补中益气养身，营养价值高。

鸡富含钙、磷、铁、维生素、烟酸钾、钠、氯、硫等，鸡汤可提高自身免疫力。

海参也可以滋阳，补血，健脾，润燥。

鸡能补中益气，益气养血壮硕。

海参绝不可以炖时间过长，不然的话太容易融化掉。

做法追加:1、准备材料:鸡650克、海参200g、油、盐、生抽、葡萄酒、糖、冬菇;2、将冬菇、海参延后泡开洗净，海参肯定不能沾油，不然太容易容易变质;3、泡发后的海参对半剖开，切大小适中;4、姜切片，大蒜原粒，热油锅放少量的盐和大蒜姜片爆香;5、放牛肉块炒颜色变暗;6、放海参翻炒;7、放点生抽、糖、葡萄酒，也也可以是那些料酒其它酒;8、放进冬菇，加适量水或高汤;9、煮沸后回到砂锅慢炖;10、海参不需要小火慢炖，中途多将材料翻转;11、炖到收汁炖到海参软糯入味表就行。