海参排骨玉米煲汤

介绍

海参排骨玉米煲汤是那道美味健康的汤，是以海参、排骨和玉米为要注意材料熬煮而成。海参是一种营养价值丰富的海产品，具有滋补瑜伽、养颜美容效果；排骨富含天然胶原蛋白、钙质和磷质等营养成分，还能够滋补身体；玉米所含的大量膳食纤维和维生素，能帮助消化和增强人体免疫力，并且这道汤具有更加好的功效和味道。

材料准备

制做这道汤需要打算海参两只、排骨适量即可、玉米个、生姜和葱各适量、清水适量、盐和味精适量。

步骤指导

1.将马上准备好的海参洗净备用，并将排骨脱净肉切块，把玉米切成小段。

2.将炒锅加热时，舀入适量油，放入生姜和葱段爆香，再组建排骨煸炒。

3.将玉米和海参一并加入炒锅，一直煸炒。

4.将煸炒好的食材慢慢倒入煲中，加入适量清水，水量千万不能少，留下来一半的位置。

5.加入盐和味精，用小火煮至汤色白浊，香气四溢。

食用功效

这道汤具备很不错的滋补和补益效果，排骨也能滋补身体，增强体质；海参也能排毒养颜、滋润滋润，好处可以改善体内代谢环境；而玉米富含膳食纤维，能够帮助消化和身体排毒，缓解便秘。之外，这道汤还具备调节体内水分达到平衡、增强免疫力、调节肠胃功能等多种功效。不仅美味可口，但是有太好的保健养生作用，是炎炎夏日的好选择。

小贴士

1.是为最大程度的保留海参、排骨和玉米的营养成分，我建议你选用比较陶瓷或砂锅煲汤。

2.一并加入盐和味精时要注意适量，过多的调味品会影响大食材原味，降底汤的营养价值。

3.熬汤时间别过长，建议煮至汤色白浊即可关火，这样都能够恢复食材最大程度的营养成分和汤的口感。

这道海参排骨玉米煲汤不但健康美味，并且烹饪方法简单啊，非常更适合家庭健康饮食。在制作时注意食材的选择、烧汤时间的掌握，可以让汤品更加美味，另外也享受到食材的滋补作用，都没有达到养生健身的目的。