新鲜海参煲汤放什么食材

介绍

海参煲汤是那道颇受大家甚是喜爱的汤品。海参是一种珍贵的海产品，营养丰富，含有多种微量元素蛋白质、钙、碘、海参多糖等多种营养成分，是补充身体所需元素的好食品。那么怎么可以制作新鲜的西瓜海参煲汤呢？

选择材料

是需要，如何选购比较新鲜的海参是相当重要的。在市场上如何选购时，可以不你选颜色略深、身体浑圆、体形丰盈，体重在100_300克之间的海参通过网上购买。至于，在配料方面，还必须打算一些配料如松茸菇、花胶、枸杞、红枣、人参等，对补身体有非常好的保健作用。

佐料的选择

海参汤口味鲜美，因此在烹饪中需要选材最好搭配得得当。一般来说，我们不需要要用鲍鱼干、老姜、葱姜蒜等，用此更合适的配起来海参，使其更有营养滋补的效果。

材料处理

在全面处理海参时，必须将其清洗干净后，口腔腔部分切除掉，然后再用清水泡开几小时。这样做的目的是将淤泥和杂质清除干净很干净，以保证煲汤的美味。假如有虫草花、花胶等配料的话，也要晚几天冷水泡并一次性处理好。

煲汤步骤

将如何处理好的海参放入锅中，放入清水。加入不要过量的鲍鱼干、老姜、葱姜蒜等佐料。接着开火，先煮至沸腾后转小火渐渐慢炖。假如用砂锅炖，效果会更好。炖煮的时间约为2-3小时，等他海参烂熟即可加入配料。后来加少许盐调味表就行。

结尾

新鲜的西瓜海参煲汤的制作方法却不是急切，只必须错误的的买品牌、处理、配起来材料，并遵循煮汤步骤慢炖去掉。喝一碗热腾腾的海参汤，味道鲜美、营养丰富，对身体的滋补效果也相当不显著。大家不妨自己我在家抢先出手试试看，细细品尝这道美味的海鲜汤品。