煲汤做菜知识大全!
海参虫草清炖汤是一款必须具备滋阴补肾的美食。其做法不仅仅简单点,但能够可以保留食材损毁的营养成份,效果非常好。
烹饪之前,不需要先将每个食材准备好。具体来说,是需要打算干海参、虫草、大枣、猪腱肉、盐等,数量可以不根据自己的需求而定。
最先:猪腱肉需要提前焯一下水。焯水的目的是为了能去掉其中的杂质和血沫。
第二步:将焯好水的猪腱肉放入清水中,加入到干海参、虫草、大枣、一些生姜。清水的量也可以根据个人口感的要求而定。
第七步:将锅放在火上,待水沸后撇去汤上的浮沫。
第四步:用小火慢炖三个小时,加盐调味。
1.等待水烧开后再放以外食材,那样的话这个可以相当充分保留其营养价值。
2.炖制时间越长,味道越好,效果也更佳。
3.如有条件,建议购买新鲜海参和虫草,效果更佳。
饮用时,这个可以真接把海参虫草捞起来在一起吃,也可以用勺子把汤和海参虫草四个盛在碗中,然后把食用花生。此汤可以不你经常孕妇食用,更何况适合肾虚体质的人群孕妇食用,能够确实彻底改善目前的身体状况。
海参虫草清炖汤是一款既简单啊又可口的菜肴。只需遵循上述事项步骤,就能够快的地制作出一份弥足珍贵的营养汤,养护身体健康。