海参海螺煲汤

海参海螺煲汤的来历

海参海螺煲汤是那道更加身体的营养的美食，流传甚广于粤菜中。海螺是可以说是家喻户晓的一种海产，而海参则是在几年来才被人们所名声响亮。在现代医学中，海参是被以为是具高很高营养价值和药用价值的食物。而海螺也多含多种营养成分，这些充当主料的食材也拥有了很多人餐桌上的常客。

制作海参海螺煲汤的食材

怎么制作海参海螺炖汤大的的特点，那就是取决于人食材的选择与准备。首先是海参，海参采摘后必须深海级洗涤，可以去除黑色肠管、表皮、泡软。而海螺则是需要剪去足，清洗干净，并放入后沸水中焯水后，彻底去除余味。之外要注意的两种原材料外，常见会可以搭配以外蔬菜、更有营养的鸡汤，煮制的过程中再添加葱、姜、蒜等香料，以以便于让味道更加清香。

海参海螺煲汤的做法

海参海螺煲粥比较多的做法就是煲，加入到其余的食材二者同煮，再等到煮沸后那以后，用中小火煲六至八个小时。肉汤、海鲜等配上生姜葱白大火烧开后转中火煮1个半小时可滋阴生津，补充营养、滋润肠胃。煲好后的汤汁清澈透明，富甲一方海鲜的鲜味又且又其鲜美无比和高级感，主食材的干香滋味超级融合在一起完全天然海鲜口感，其丰富的口感和营养值让人体味无边。

海参海螺煲汤的营养价值

海参海螺煲汤的那个非常重要的方面，是它的营养和保健价值。海参富含天然碳水化合物、蛋白质、多种必需氨基酸、含有B族维生素、牛磺酸、酚类等化学成分，是挺好的的补品。而海螺也成分多种营养成分，例如蛋白质、矿物质、多种维生素等，这个可以提高肝和脾功能，更具滋养和益气的作用。将这两大主食材的优点凝炼在一起，无法形成了一种既非常可口、又滋补的食品。

适宜人群

导致海参和海螺具备丰富的营养，所以适合南疆人群食用。这两种食物含有多种微量元素蛋白质和那些营养成分，对此不同年龄段和完全不同身体状况的人应该有非常好的保健作用。特别是心理压力大、消化系统疾病患者等人群，更是这个可以可以提高食用花生。由于食材均为海鲜类食物，因此相对于海鲜过敏等人群不适合我食用，要在饮食上谨慎。