小米海参怎么煲汤

小米海参的介绍

小米海参是一种贝类海产品，在了海水的浸泡，曝晒和蒸制去处理得来。它的形状像是一棵小树，外观黑亮，质地滑嫩，具高丰富地的营养成分。其中成分80%的胶原蛋白，都能够自动修复和滋润皮肤，还也能滋养肾脏，适当调节身体的生理机能，更加的是被人们的青睐。

准备煲汤前的事项

在煲小米海参的汤以前，要对海参进行处理。首先，将海参侵泡在清水中，泡大概3-4个小时，让海参会变软。主要，用清水将海参清洗干净后，清理掉海参上的沙子和杂物。然后，把海参和瘦肉、冬菇、党参等食材一同放入蒸锅里，蒸也差不多2个小时，那样也能以至于食材的营养吸收充分。

如何煲汤

将煲汤要的食材准备好，排列加冷水煮。将海参、瘦肉、冬菇、党参等食材放入砂锅中，加加上的清水，盖好锅盖，焯水后加入姜片和料酒。随即，关上门火，将砂锅再移燃气灶上小火慢煲3小时左右，让食材中的养分和味道相当充分渗透。结果，依据个人口味放入食盐、味精等调味料，即可煲好美味的小米海参煲汤。

小米海参煲汤的小贴士

在煲汤的过程中，大火一定会最好不要开，这样的话会被破坏食材的养分和口感。而，是为能保证煲汤的营养和口感，建议您最好别建议使用高压锅，而估计不使用砂锅等收录机锅具。再者，如果不是总觉得不需要增香，可以在煲汤前煮看看鸡肉或骨头汤，将汤慢慢倒入小米海参汤中，就还能够让汤品十分香醇。后来，煲好的汤这个可以组建一些白胡椒粉和香菜，提升到汤的美味度。

小米海参煲汤是一款的很养生滋补的汤品，都能够滋养身体，美白养颜。在炖鸡的时候，一定会不能快火炖，个人建议使用砂锅等改装成锅具，渐渐地熬制出美味的汤品。在吃的时候，也可以参照个人口味一并加入注意适量的调味品，令汤品越来越美味可口。