煲汤做菜知识大全!
猪骨煲海参木瓜汤是那道营养价值高,滋补养生的汤品。它这个可以滋补身体,增强人体免疫力,对身体有太大的帮助。这道汤品汇聚了猪骨、海参、木瓜等多种食材,口感顺滑,营养价值极高。
猪骨是猪身上的骨头,富含胶原蛋白和以外营养成分,具高滋补养生的功效。海参又称海参状元、小海参、老海参,是具备高蛋白、低脂肪及多种微量元素的食品。木瓜是一种最常见的一种的水果,富含维生素C和蛋白质,同样的也具有利尿、润肺等作用。
3.木瓜切成小块,掏籽去皮去籽。
4.将猪骨和海参放进锅中,加入适量清水,加姜片、料酒烧开后撇去浮沫,继续煮1小时500左右;
5.将木瓜块参加锅中煮5~10分钟即可关火,加盐调味。
这道猪骨煲海参木瓜汤,富含多种营养成分。猪骨和海参这两种食材都富含天然胶原蛋白,这个可以促进皮肤、骨骼和软骨的生长发育。另外它所含的蛋白质、钙、磷、铁等多种营养成分。
猪骨煲海参木瓜汤适合各个年龄段的人群食用鸡蛋,特别是是对目前的身体状况较弱的人群,偶尔会可食用是可以提升到滋补身体的效果。此外,对于脾胃虚弱、免疫力相对不好的人群,食用这道汤品也有非常好的调养作用。