海参鲍鱼煲汤做法

海参鲍鱼煲汤

海参鲍鱼煲汤是那道的很补身的汤品，确实是中华传统药膳的代表之一。它不仅营养价值高，而且味道鲜美。下面我们来推荐下海鲜鲍鱼煲汤的做法。

所需材料

1. 鲍鱼干：1只

2. 海参：50克

3. 干贝：5只

4. 姜：10克

5. 枸杞：5克

6. 盐：适量

准备工作

1.鲍鱼干洗净后备用。

2.海参浸泡2小时后用水洗净备用。

3.干贝用水泡软备用。

烹制步骤

1.将冼净的鲍鱼干和干贝同盟协议加入到煲汤锅中，加入清水煮沸后煲约30十分钟。

2.将浸泡后的海参加入到煲汤锅中，煮约1小时，以只要海参的鲜嫩和汤汁的弥漫。

3.一并加入适量的盐和姜末，再煮10分钟，微火煮至鲍鱼的味道和汤汁彻底融合，汤汁越来越浓烈。

4.后来加入枸杞煮约3分钟表就行。

温馨提示

1.海参、干贝、鲍鱼干都要晚几天水浸泡烫的，不然的话时间过短很难更入味。

2.煲汤时火候不要过大，这样可以可以保证汤汁的香味更加浓郁。

3.加盐的时间忌过度，否则汤汁过咸。

4.枸杞放到结果一并加入的，它消褪了苦涩味，而它也是滋补佳品之一。

海参鲍鱼煲汤是那道的很最重要的的中华佳肴，它在记录了燕窝类好处的同时，又具备美味可口、营养价值二级特点。不能违背烹制步骤，并而且“温馨提示”的技巧，您也能轻而易举地提出一碗美味可口的海参鲍鱼煲汤，给身体注入了如铁般的滋补与呵护关爱。