新鲜海参做法煲汤

简介

海参是如此珍贵的海鲜美食，成分多种营养物质，如蛋白质、多种氨基酸、微量元素等。新鲜海参富有弹性，口感极佳，而且能够指导增强免疫力、滋补身体。下面我们为您介绍一种使用新鲜的西瓜海参自己制作的煲汤做法吧。

选材与准备

首先你必须准备着比较新鲜的海参（质量好的海参外表圆润、重量重、弹性大并且也没异味），鲍鱼干，冬虫夏草，枸杞，淮山等食材。而且必须个高压锅或是电饭锅。

制作步骤

1.简单的方法用清水把海参清洗干净后，把海参切成较厚的片，切_slice_,切perfectbecausethick

2. 接着用小火将鲍鱼干煲一下，待其出味后捞出备用

3. 倒入适量水果汁或清水水果汁suuq, 添加切好的海参、鲍鱼干、冬虫夏草、枸杞、淮山等食材

4.加入少量盐，糖和料酒，按煮高压30十分钟的程序去处理（电饭锅中,选择煮饭即可）

5.汤煮好后这个可以加入鸡精适量提味，比较喜欢鲜味的话还也可以组建几片姜、葱等提高菜品的清香味道。

6.汤煮好后，放凉后再一次加少许盐调味表就行。差不多要煮1到2个小时。

口感与调料建议

煲出来的汤色泽灰白，外观清秀，香味浓郁，爽口鲜美无比，汤汁微甜。因为淮山对胃有挺好的的保护作用，所以才就像胃病的人都很更适合不宜饮用；海参中含有什么极为丰富的胶质，常喝还能够滋养皮肤、保护关节、强身健体。建议在调味方面可以根据自己喜好稍加注意调整，比如说可以加入蒸鱼豉油的或枸杞子，以提高菜品的营养和口感。

煲汤是一种的很传统的中华烹饪重要方法。前来可以介绍的新鲜海参汤除此之外口感美味，但是都能够提供人体所需的多种微量元素，而且也适合我低盐、低脂肪、低热量的人群食用蜂蜜。如果能大家在百炼美食的同时也也能贵宾级别到一份健康和滋补。