海带菇煲汤

海带菇煲汤的来源和做法

海带菇煲汤是一道美食佳品，充满了营养和滋味。而且海带菇的营养价值相当高，成分多种人体必须随身携带的营养成分，并且含有丰富的矿物质蛋白质、纤维素、矿物质等，被奉为“健康之源”。而煲汤可以不把那些营养价值价值最大化地释放不出来，所以才海带菇煲汤也深受健康爱好者的青睐。

海带菇煲粥的做法还更加简单啊，只是需要准备好食材，加入适量的清水，焖煮数小时，等到煲出浓郁的汤汁浓郁即可。因为海带菇的味道比较鲜美无比，因为通常你不先添加太多的调味料，就能煮出一锅美味的煲汤。

海带菇煲汤的食材

海带菇煲汤的比较多食材其实是海带菇了。海带菇的外形类似于海藻，颜色深褐或墨绿色，口感鲜美，营养丰富。之外，煲汤还不需要去添加一些配料，如瘦肉、红枣、姜片等。那些搭配在一起，这个可以让炖汤不仅美味可口，但有益健康。

海带菇煲汤的营养价值

海带菇煲汤的营养价值更加高，比较多不得不叹服其中的海带菇。海带菇是一种营养价值很高的食物，含有什么丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪和维生素等。其中，蛋白质的含量高达30%以上，是其他蔬菜的数倍之多。当然了，海带菇还富含钙、钾、铁等矿物质，相对于人体的生长发育、骨质健康、免疫力能提高、血红素宝石合成等有重要的作用。

海带菇煲汤的功效

海带菇煲汤有很多功效，这个可以发挥作用滋补身体、调节免疫、美容养颜等作用。其中，最确实的应该是它对人体的免疫力作用有限很好的调节作用。海带菇中成分多种免疫调节因子，可以不加强人体机能，比较有效预防疾病；同样它也被认为本身抗肿瘤的作用。至于，海带菇还也可以促进组织机体消化与吸收，改善肠道环境，这对美容养颜和保护肝脏等也有较好的作用。

注意事项

海带菇煲汤可是好喝，但须注意一点以下几点。必须，海带菇有些干燥，煲前的肯定提前一两天冷水泡；比如，煲汤时，火候要尽量多，肯定不能煲过头，否则会毁坏其中的营养成分；之后，吃海带菇煲汤时，宜连续吃太多，我建议你操纵在星期11-2次，避免会造成体内营养失衡等的问题。