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冬瓜海带排骨汤的功效作用，海带冬瓜排骨汤也是的很受欢迎的一道汤，冬瓜海带排骨汤是通常以冬瓜，海带，排骨为原料，是一款家常普通汤。以下分享冬瓜海带排骨汤的功效作用
冬瓜海带排骨汤的功效作用1
1、利尿消肿。
冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可都没有达到消肿而不伤正气的作用。海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具高利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。
2、清热解暑。
有清热化痰，冬瓜性寒味甘，清热润肺，僻暑除烦，在夏日服食愈加比较适宜。冬瓜有利尿消肿、运动减肥、清热解暑的功效；海带成分丰富的钙，可防人体缺钙，另外降血压的作用。
3、护肾。
调节免疫功能，改善临床症状，具高保护肾功能的作用。民间有凭借冬瓜皮、蚕豆和水拆磨，去渣饮水，可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。
4、防癌抗癌。
防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当十分丰富。另冬瓜中的粗纤维能药物的刺激胃肠道蠕动，使肠道堆积的致癌物质想办法排出体外体外。
5、防治病害富贵病。
海带中的甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对降低胆固醇、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，也有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。
6、增加放射性疾病。
海带胶质能催进体内的放射性物质带领宝宝大便排出体外，最大限度地减少放射性物质在人体内的积聚，也会减少了放射性疾病的发生几率。常食海带可令秀发润泽乌黑。
冬瓜海带排骨汤的功效作用2
海带冬瓜排骨汤的.做法:：
做法一：
怎么制作步骤：
1、将海带提前一两天1-2小时泡软，洗净后切成粗条或方块备用。冬瓜去皮洗净切小块备用。
2、排骨入冷水锅中去血水，水沸后关火，再捞出排骨备用。
3、将锅用水洗净，加入到半锅温水和排骨，再加入姜片和葱段、花椒粒，大火烧开后改小火煨制。
4、汤煨制半小时左右吧然后放进去海带。
5、20分钟以内结束后加入到冬瓜、蒜粒和盐，冬瓜蒸熟然后参照个人口味组建鸡精表就行。
做法二：
怎么制作步骤：
1、排骨切好洗净，后放烧开的清水中。
2、水开后，再捞出浮末，然后再将排骨烧个三分钟捞出沥干。
3、捞出后，用凉水将排骨冲洗后几遍。
4、锅中盛有冷水，慢慢倒入冲凉水的排骨，加入葱段，姜片，盖上盖子烧水。
5、烧开后，在锅里加盐和料酒，接着开小火，烧40~60分钟。
6、冬瓜洗净切片，而后在冬瓜上撒点盐。浸泡海带备用。
7、40或60分钟结束后，先把撒在冬瓜的盐清洗掉，再将海带洗好后切成块。
8、在锅里参加冬瓜和海带，盖上盖子，大火烧开，再转小火烧20分钟。
9、冬瓜颜色变白后，撒点葱末去掉。
冬瓜海带排骨汤的功效作用3
冬瓜海带排骨汤不但美味不过功效也很强大无比。海带的营养丰富，多含碘、铁、钙、蛋白脂、脂肪和淀粉、甘露醇、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼克酸、褐藻胺酸和以外矿物质等人体所是需要的营养成分，是一种经济实惠，受人们欢迎的副食。同时它的含碘量达3%--5%，碘是人体内适当调节甲状腺功能的必需品。
成年人缺碘，会影响到甲状腺肿，儿童缺碘，则会影响大大脑和性器官的发育。至于海带性寒凉，能消炎药退热，补气血润脾和降低血压。你经常吃些海带，对防治地方性【甲】状腺肿块有特殊功效。
此外，对淋巴结结核、脚气发肿、消化不良、皮肤溃疡等疾病，也有好点的治疗效果。但海带性寒，脾胃虚弱的人不宜少吃。不过，现象环境污染严重，大海也不能不能逃脱人类的污染，海带生长时于海里，也会有不污染，长期可食用，肯定导致身体内重金属含量过高，因此海带不宜长期性食用鸡蛋。
食材：冬瓜300g，排骨500g，鲜海带200g，木耳适量，油，盐，葱姜，白酒少许
步骤：
1、冬瓜去皮去瓤，切小方块。
2、鲜海带洗净，切小方形。
3、木耳温水泡发，去蒂，清洗干净。
4、排骨泡血水后，冼净。
5、将排骨放冷水中，加少许白酒去腥，煮开飞水。
6、将飞水的排骨捞出，过一遍清水。
7、锅中融入水，放入排骨，加入到葱段姜片。
8、大火烧开后，撇去汤中浮沫，加海带，盖锅，大火煮开后转中小火，煨烧三十分钟不超过。
9、开锅时，将表面的浮沫立即撇掉，全部倒入冬瓜、木耳，盖锅，中烧十五分钟。
10、调入盐，即可出锅。
小贴士：
1、依个人口味，可军队转业萝卜的或土豆一起炖;
2、准备一点姜末，吃时随自己的口味添加，味道会更好;
3、排骨飞水用冷水的效果比热水好。...
从中医学的角度分析：性味咸、寒、dnf双开工具。归肝、胃、肾经。功效：消痰软坚，泄热利水，止咳平喘，祛脂降压，散结抗癌。主治：瘰疬，瘿瘤，疝气下堕，疮毒，气得浑身发抖心下满，痰壅盛膈，宿食吃不住，小便频繁，咳喘，水肿，高血压，冠心病，肥胖病。脾胃虚寒者忌食。
与冬瓜相生相克的食物：菠萝红鲫鱼草鱼及一些海产品相宜配搭的食物：排骨薏米(1)冬瓜与鸡肉：鸡肉有补中益气的功效，冬瓜有清热利尿、消炎健康减肥的作用。二者搭配，能清热排毒，美容养颜。(2)冬瓜与海带：冬瓜能延年益寿，减
肥美容。海带祛脂降压，清热利尿。二者搭配，合适高血压、冠心病、水肿及肥胖症患者食用鸡蛋。(3)冬瓜与口蘑：冬瓜有利尿消肿，清热解毒功效。口蘑可补脾益气，可以养胃健身，降压防癌。二者同食有利尿、降压的功效。(4)冬瓜与火腿：冬瓜与火腿最好搭配，营养更丰富，既可需要提供丰富的营养，又不至于再一次发生肥胖。另外，对小便赤涩亦有疗效。(5)冬瓜与芦笋：芦笋营养价值极高，成分的天门冬酰胺
，能管用地抑制癌细胞生长，且有降压、降脂作用，若配以甘淡稍寒、清热利尿、解毒生津的冬瓜，不光清凉爽口，不过有良好的保健效果。适合高血压、高血脂、动脉硬化、癌症、糖尿病、水肿症及肥胖症患者食用。
与冬瓜相生相克的食物：菠萝红鲫鱼草鱼及一些海产品相宜配起来的食物：排骨薏米(1)冬瓜与鸡肉：鸡肉有补中益气的功效，冬瓜有清热利尿、快速消肿节食的作用。二者搭配，能清热排毒，美容养颜。(2)冬瓜与海带：冬瓜能延年益寿，
减肥美容。海带祛脂降压，清热利尿。二者搭配，比较适合高血压、冠心病、水肿及肥胖症患者可食用。(3)冬瓜与口蘑：冬瓜有利尿消肿，清热解毒功效。口蘑可补脾益气，能养胃健身，降压防癌。二者同食有利尿、降压的功效。(4)冬瓜与火腿：冬瓜与火腿最好搭配，营养更加多样化，既可提供丰富的营养，又不况且再一次发生肥
胖。另，对烦渴亦有疗效。(5)冬瓜与芦笋：芦笋营养丰富，成分的天门冬酰胺，能比较有效地抑制癌细胞生长，且有降压、降脂作用，若配以甘淡甘平、清热利尿、解毒生津的冬瓜，不但清凉可口，但有良好的训练的保健效果。更适合高血压、高血脂、动脉硬化、癌症、糖尿病、水肿症及肥胖症患者可食用。
与冬瓜相生相克的食物：菠萝红鲫鱼草鱼及一些海产品纤草配搭的食物：排骨薏米(1)冬瓜与鸡肉：鸡肉有补中益气的功效，冬瓜有清热利尿、消肿
减肥的作用。二者搭配，能清热排毒，美容养颜。(2)冬瓜与海带：冬瓜能延年益寿，减肥美容。海带祛脂降压，清热利尿。二者搭配，适合我高血压、冠心病、水肿及肥胖症患者食用鸡蛋。(3)冬瓜与口蘑：冬瓜有利尿消肿，清热解毒功效。口蘑可补脾益气，养胃健身，降压防癌。二者同食有利尿、降压的功效。(4)冬瓜与火腿：冬瓜与火腿可以搭配，营养极其
丰富地，既可能提供丰富的营养，又不再说不可能发生肥胖。同时，对小便不利亦有疗效。(5)冬瓜与芦笋：芦笋营养价值极高，成分的天门冬酰胺，能最有效地抑制癌细胞生长，且有降压、降脂作用，若配以甘淡微寒、清热利尿、解毒开胃生津的冬瓜，不仅仅清爽可口，不过有良好素质的保健效果。更适合高血压、高血脂、动脉硬化、癌症、糖尿病、水肿症及肥胖症患者孕妇食用。
与冬瓜相克的食物：菠萝红鲫鱼草鱼及一些海产品相宜配搭的食物：排骨薏米(1)冬瓜与鸡肉：鸡肉有补中益气的功效，冬瓜有清热利尿、消炎消肿瘦身的作用。二者搭配，能清热排毒，美容养
颜。(2)冬瓜与海带：冬瓜能延年益寿，运动减肥美容。海带祛脂降压，清热利尿。二者搭配，合适高血压、冠心病、水肿及肥胖症患者孕妇食用。(3)冬瓜与口蘑：冬瓜有利尿消肿，清热解毒功效。口蘑可补脾益气，养胃护胃健身，降压防癌。二者同食有利尿、降压的功效。(4)冬瓜与火腿：冬瓜与火腿最好搭配，营养更加多样化，既可能提供丰富的营养，又不不过发生了什么肥
胖。同时，对小便短赤亦有疗效。(5)冬瓜与芦笋：芦笋营养非常丰富，成分的天门冬酰胺，能有效地抑制癌细胞生长，且有降压、降脂作用，若配以甘淡稍寒、清热利尿、解毒生津的冬瓜，不光冰凉爽口，而且有良好的训练的保健效果。适合我高血压、高血脂、动脉硬化、癌症、糖尿病、水肿症及肥胖症患者食用鸡蛋。
与冬瓜相冲相克的食物：菠萝红鲫鱼草鱼及一些海产品纤草配搭的食物：排骨薏米(1)冬瓜与鸡肉：鸡肉有补中益气的功效，冬瓜有清热利尿、快速消肿减肥的作用。二者搭配，能清热排毒，美容养颜。(2)冬瓜与海带：冬瓜能延年益寿
，节食美容。海带祛脂降压，清热利尿。二者搭配，适合高血压、冠心病、水肿及肥胖症患者可食用。(3)冬瓜与口蘑：冬瓜有利尿消肿，清热解毒功效。口蘑可补脾益气，能养胃健身，降压防癌。二者同食有利尿、降压的功效。(4)冬瓜与火腿：冬瓜与火腿搭配，营养更加多样，既可提供给丰富的营养，又不况且再一次发生肥胖。另，对小便不利亦有疗效。(5)冬瓜与芦笋：芦笋营养丰富，多含的天
门冬酰胺，能有效地抑制癌细胞生长，且有降压、降脂作用，若配以甘淡甘寒、清热利尿、解毒生津的冬瓜，不单清凉可口，但是有良好的保健效果。适合我高血压、高血脂、动脉硬化、癌症、糖尿病、水肿症及肥胖症患者食用。
冬瓜海带鸡蛋汤有润肺生津，止咳化痰止渴，清热祛暑，去湿气止痒效果，清热行水，利尿消肿，解毒排脓的好处。
冬瓜海带汤的做法：
主料：冬瓜300克，海带结8个，鸡蛋2个。
辅料：葱两颗，姜两片，香菜一颗，盐3克，味精2克，香油适量。
制作过程：
1、将冬瓜、海带、葱、姜、香菜清洗干净；而后冬瓜切成片，海带切成小块状，葱、姜和香菜切成碎末状。鸡蛋打撒。
2、将冬瓜海带放入锅中，向锅中倒入适量清水，打算加热。
3、水开后多煮五分钟（目的是冬瓜也可以煮熟），而后放入盐，再倒入水以前马上准备好的葱、姜、香菜，可以再小火煮一两分钟。
4、开始加热前放进去鸡蛋、味精，然后把滴入两三滴香油，去掉。
6、出锅。盛入碗里，即可食用鸡蛋。
健康功效：润肺生津，化痰止渴，清热祛暑，健脾祛湿止痒，清热行水，利尿消肿，解毒排脓。
冬瓜海带鸡蛋汤的营养价值：
1、冬瓜性味甘平。入肺、大肠、小肠、膀胱经。本身润肺生津，止咳止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓之功效。具有清热养胃，涤荡肠内秽物的作用。可作用于暑热口渴想喝水、痰热咳嗽气喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等，还能解鱼、酒毒。
2、海带性寒，味咸。归经肝，肺，肾，胃。具备化痰散结化痰止咳，祛湿气止痒效果，清热行水之功效。最适宜糖尿病、心血管病、铅中毒、缺钙、癌症、肥胖、甲状腺肿、痞满、疝气、睾丸肿痛、带下、水肿、脚气。禁忌孕产妇、胃寒。特点有海上之蔬美称。
3、鸡蛋鸡蛋性平，味甘。归脾，肾，胃，大肠经。具备润肺生津，祛痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓之功效。较为适宜体质虚弱、营养不良、贫血、婴幼儿。禁忌高热、腹泻的症状、肝肾炎、胆石症。
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