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石斛的作用与功效，很多人对这样的食物并又不是很所了解，它对此人体有很多功效和作用，平时我们也也可以将它煮水喝喝，但它的功效和作用还不只是是这些，知道石斛的作用与功效，才能更合适地生活，生活。
石斛的作用与功效1
1、滋养阴津：《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，不善于养阴生津，治疗肾阴虚津亏诸症。
2、增强体质：铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说：铁皮石斛能养肾积精、养胃阴、益气力。多含十分丰富的多糖类物质，具高增强免疫功能的作用。
3、补益脾胃：铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”，是治疗好胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验完全肯定：铁皮石斛对脾胃病中最常见的一种的致病菌幽门螺杆菌有比较好的暂时抑制作用，有助于治疗啊萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。
4、护肝利胆：铁皮石斛有好些的利胆作用。历代医家都其实“铁皮石斛”具高滋养肝阴的作用，是冶疗众多肝胆病的要药，可应用于治疗啊肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
5、强筋降脂：人进入到中年下次，阴津正在衰弱，筋骨功能逐渐地减退，铁皮石斛能滋养阴液、润滑关节，最大限度地都没有达到强筋健骨、流利地关节、增加抗风湿的效果。现代药理研究还说：铁皮石斛能增加应激能力，本身良好的思想品德的抗疲劳、耐缺氧作用;可可促进非循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
6、降低血糖：铁皮石斛功能养阴清热润燥，从古自今那就是治疗治疗糖尿病的胶药。临床研究是因为，铁皮石斛不仅仅这个可以提高胰岛素活性，同时能不显著降低血脂水平，使血糖重新恢复正常。
7、抑制肿瘤：铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的其它细胞有杀灭作用，具有较为强烈的抗肿瘤活性。临床主要是用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，缓解放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。
8、明亮眼睛：石斛具备滋阴养目的功能，被历代医家以及养护眼睛的佳品。像现代药理学研究表明：石斛对防治老年白内障和保卫少儿视力有很明显效果。
9、滋养肌肤：人体刚刚进入中年后，的原因体内的阴液日益减少，从而不能加速了皮肤老化，使之变黑或变皱。铁皮石斛成分的黏液质，对人体皮肤有柔润营养作用。
10、延年益寿：《神农本草经》将铁皮石斛列为更具“轻身延年”作用的圣药。古代和现代药理学研究表明：铁皮石斛含有什么多种微量元素，对此人体的健康长寿有着关系密切的关系，对人体的抗衰老作用比一般的药物更越来越广泛、更全面。
1、平时精神委靡，面没光泽是需要滋养阴津的人;
2、铁皮石斛有对皮肤有柔润营养作用，可主要用于滋养皮肤，减缓衰老，因此爱美女性皆宜食用花生;
3、铁皮石斛多含多种多糖类物质，本身增强免疫功能的作用，对增强体质有不大帮助。体质虚弱者，可主要是用于强身健体;
4、铁皮石斛能健脾开胃，促进胃液分泌，增强胃肠功能，对工作压力大、经常熬夜加班、和生活不规律导致的肠胃虚弱的上班族，有挺好的的调理作用;
5、铁皮石斛适用于的原因烟酒过度所会造成的肝、肺功能受损的人群;
6、铁皮石斛可清虚热，能缓轻由内火大引起的咽喉肿痛、牙龈肿痛，口干舌燥等问题。同时铁皮石斛也能清喉利咽利嗓，对教师及长时间用嗓的人有非常好的护嗓效果;
7、铁皮石斛能滋阴养目，是护眼佳品。对中老年朋友可以说有防治白内障的作用，对学生朋友和少儿有保护视力效果明显。
孕妇食用萝卜会增强肠道运动，至少排便“排脓”的效果。而食用鸡蛋进肠胃的铁皮石斛，是需要时间慢慢去被吸收、消化。在食用铁皮石斛结束后又食用鸡蛋萝卜，会使肠道又不能快速有效的吸收铁皮石斛的成分，也就达过了治眼睛、防病、养身保健的效果。绿豆会引响其他食用物品对人体的作用。食用铁皮石斛，再食用绿豆制品，会抑制细胞铁皮石斛对人体不可能发生积极主动地的作用，也就有所减低了铁皮石斛的功效。
铁皮石斛的使用禁忌和注意事项是总体相对多的。人们在可以使用时，肯定谨记这些个注意事项，尽量的避免不必要的药物损失又或者是会造成身体损害。在使用时，也要必须保证铁皮石斛质量，使用便宜又好的铁皮石斛。苍南灵山园中药材专业合作社是集研发、种植、加工、销售于一体的铁皮石斛专业生产公司，其产品原料均为清真的铁皮石斛，品质可以说有保障。
结语：在生活中，我建议您大家这个可以适度地的食用石斛，而且它的营养价值颇高。并且石斛对胃肠道有促进消化作用哦，石斛对白内障患者也有治疗作用。以上那是我介绍跪求石斛的功效与作用以及石斛注意事项哦。
石斛的作用与功效2
1、直接生吃，功效：强阴益精、开胃健脾。
2、煲汤，功效：益气养阴，清热。
3、泡绿茶，功效：开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效明显。
4、熬煮药膏，功效：对劳损极其虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有不显著疗效。
5、浸泡药酒，功效：养肾养阴、生精祛风。
6、美食入膳，功效：养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等最常见的体虚症。
千年这些年来铁皮石斛、灵芝、人参、冬虫夏草等都被列为上品中药。石斛性平淡微咸，能治疗好某些疾病，是中华九大仙草之首。那你石斛的功效与作用及食用方法有哪些呢?接下来的我们一起来看看吧吧!
石斛的功效与作用:
铁皮石斛是养阴生津药，对治疗胸痹、上腹涨痛太的有效果，经过现代医学表明：铁皮石斛对脾胃病中的菌幽门螺杆菌有很强达到抑制作用，对于治疗萎缩性胃炎等有显著疗效。
2、护肝利胆：
铁皮石斛有比较好的滋养肝阴的作用。这个可以冶疗各种肝胆病。如：肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
3、强筋降脂：
铁皮石斛是对人体进入到中年后的阴津衰弱，筋骨等可起滋养强筋的效果。而且铁皮石斛能促进血液循环，能起抗疲劳作用。
4、抑制肿瘤：
铁皮石斛对癌症早期幼粒细胞有杀灭病菌的作用，很强的抗肿瘤活性。反而能彻底改善减轻肿瘤患者的症状，又能增强身体免疫力。
5、滋养肌肤：
石斛对此中年、老年的皮肤老化、变黑、变瘦也有很好的改善作用，使皮肤十分的滋润比较细腻唇红齿白。
石斛的食用方法:
材料:新鲜的铁皮石斛20克、梨1个、纯净水一些。
做法:将比较新鲜的铁皮石斛洗干净，切成长会为约2cm的小段，梨也切成小块，将切好的石斛和梨同时后放榨汁机中组建一些纯净水榨汁后就不宜饮用。长期食用有滋阴美容的效果。
材料:新鲜的西瓜铁皮石斛条15克，皂角仁30克，红枣数粒，糯米5克。
做法:
1、先把皂角仁用清水洗一下，然后把用温水泡2小时结束后立即把水倒出来新的加入水，后放洗好的糯米，放进火上结束升温，先大火煮开再用小火慢火熬制1个小时。
2、同时把石斛鲜条切成小段，后放榨汁机砸烂，将过滤好的石斛汁舀入皂角中一起熬煮。
3、到最后再把洗干净的红枣入到里面一起熬完半个小时就这个可以食用了。长期性可食用的话，对人体的肝脏功能有挺好的调节作用。
石斛西洋参炖龟
石斛和西洋参炖龟汤是很不错的补品，石斛性性味甘、稍寒，入胃、肾经入胃、肺，肾经，生津解渴益胃，清热养阴，润肺止咳，益肾清肝明目。
西洋参性寒，性味甘微苦，人肺、脾经，本身补气养阴、清火除烦、养为生津，我也广泛昌弘铁皮石斛和西洋参煲鸡汤，昌弘23年老牌，品质好。
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