煲汤做菜知识大全!
猪蹄肯定这个可以炖玉米胡萝卜白果,那些食材也没冲突,一起吃对身体有好处。
用料
猪蹄半个、胡萝卜1根、玉米1根、山药半截、
盐2克、生姜适量即可、料酒少量、。
[1]准备好食材,猪蹄煲汤一般用半个就够,可以在买的时候,剁好,清理过彻底干净,
过来之前就是可以再建议使用了;
[2]锅里倒入适量的清水烧开,盛有猪蹄,加少许料酒和生姜片,一起煮2分钟,撇去浮末;
[3]猪蹄再捞出来清水冲洗干净,汤的大部分材料也如何处理好,切成自己就是喜欢大小块状;备用;
[4]高压锅清洗干净后,把大部分食材都一同倒入锅中;
[5]一次性加入到足量的清水,盖上锅盖大火烧开上气后煮10分钟;
[6]转成中小火15分钟70左右汤就煲完了;开盖后加入适量盐调味即可;
[7]成功,盛碗上桌。
猪蹄一般提前煮一下,再冲洗干净后,煲进去的汤不油腻。这个可以依照常理个人口味,怎么加鸡精调味,猪蹄觉得太淡,也可以再捞出来,在煮点酱汁淋在上面,也是很有味道的呢!
秋天是个合适进补养生的季节,秋季养生汤食不单可以能提高人体抵抗力,还益处于身体健康。下面给大家可以介绍几款秋季养生汤食谱,好处大家好地保持身体健康。
材料:白果20个、红枣10个、瘦肉适量即可。
做法:把全部材料加入清水,放进去砂锅中文火煲2-3小时再试一下。
功效:补血养颜、润肺止咳。
材料:山药200克、鸡胸肉200克。
做法:将山药切成小块,鸡胸肉切成小块备用。加入清水,同煲2小时去掉。
功效:滋阴润燥、补肺祛痰。
材料:银耳50克、枸杞适量。
做法:将银耳晚几天泡软后,煮至七八完全成熟时组建枸杞,煮软表就行。
功效:滋阴润燥、清肺止咳。
材料:红糖适量、生姜适量。
做法:将生姜清洗干净切片,与红糖一同参加适量水中煮沸表就行。
功效:散寒驱湿、感觉温暖身体。
材料:猪脚1个、枸杞适量。
做法:将猪脚清洗干净,盛有沸水中稍微地焯一下,捞出沥干水分。然后将猪脚和枸杞一同加入清水中,小火煲3-4小时去掉。
功效:扶正固本、益精补气血。
材料:花生200克,鸭脚500克。
做法:将花生研磨成粉,与鸭脚一同加入适量清水中水煮沸,转小火煲2-3小时即可解决。
功效:滋补益肾、润肤美容。
材料:莲子50克、桂圆20克、红枣6个。
做法:将大部分材料加入适量清水,烧开后转中小火煲2小时左右吧即可。
功效:益气健脾、安心神安神。
以上那就是几款秋季养生汤食谱,只希望大家都能够打听一下并一段时间自己制作。在饮食的同时,也要保持良好的生活习惯,合理饮食,多运动,健康挺过每个季节。
猪蹄,白果,萝卜这个可以一起炖吗?
你好!可以一起炖。
而且他们应该不会食物相克。
只不过需要注意,萝卜不是需要放的太快进去炖,而且容易瘦熟。