西洋参用什么来煲汤、西洋参用什么来煲汤比较好

西洋参煲汤放什么材料

西洋参炖鸡放：花旗参片、猪排骨、姜、龙眼肉、大枣、小灰枣、鸡腿、猪肉、竹丝、玉米、鸡肉、枸杞子、红枣、桂圆肉、鲍鱼、鱼胶、冰糖、猪心、食盐等。当然了放的材料不只不过这些，只需是自己比较喜欢的都也可以丢进去的。此外需要注意很喜欢鸡肉较烂软的人，当电饭锅跃起来时，也可以再按过开关一次。且中药汤不宜过早熬煮过久，以免药味过强，汤汁变得更加苦涩，同时也会把红枣煮太烂。

花旗参可以煲什么汤?

花旗参也叫西洋参，是人参中较常见的一种，现在越来越多的人都在食用花旗参，它的养生功效是很不错的，能够预防心脑血管疾病，平时可以不用花旗参煲粥。

一、花旗参煲乌鸡

材料

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乌骨鸡，花旗参，姜片，红枣，盐

做法

1、先将乌骨鸡氽水备用。

2、砂锅内放冷水，后放氽过水的乌鸡、姜片、红枣、花旗参，先用大火烧开后转小火慢煲一个半个小时，出锅前加盐调味去掉。

二、花旗参清鸡汤

材料

老母鸡半只，花旗参10克，盐适量

做法

1.老母鸡撕掉鸡皮，斩大件；花旗参切片

2.老母鸡放进水里煮开后，冲洗干净浮末

3.把飞水那以后的老母鸡和切片的花旗参放进汤锅里，加入8碗清水

4.大火煮开，继续煮15分钟，然后再转慢熬煲1.5个小时，放盐调味表就行

三、花旗参响螺煲瘦肉汤

材料

花螺并不叫响螺，是而且渔民常用其壳作吹哨子，声音宏亮，才有此称呼。干响螺片最常见的是用处煲汤，有养肝明目、养颜滋补的功效；善加有健脾兼滋阴的花旗参同煲，更加适合我挨夜后阴阳不平衡人士食用蜂蜜。花旗参（片）：20克（或一粒）瘦肉：300克红枣：4粒红枣：4粒姜：1片水：8碗(3－42人份)

做法

1.响螺片干洗净，用一碗热水浸泡半小时，泡过的水留用；

2.瘦肉洗净汆水，切块；枸杞子、红枣洗净，红枣拍扁去核；

3.花旗参片用温水洗净；要是是整粒的，不需要切片，如太硬切不下，可用彻底干净毛巾包好，放在旁边砧板上用锤子锤碎，因此建议我还是在网上购买花旗参时请药材店全权处理切片。

4.水煮沸清水（连同泡响螺片的水），放入后全部材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用花生。

功效：

汤水清甜甘美，补气养阴、清火生津，是冬令时节的一道佳肴。

西洋参可以配什么煲汤

西洋参可以不和玉米、鸡腿一起熬汤，

所需原材料：

1、主料：

糯玉米

1个、鸡腿1个、西洋参一小把、姜片两片。

2、辅料：

料酒

一勺、盐。

第一步：先将鸡腿洗净后切大块。

第二步：然后再将玉米切成小块。

第三步：鸡腿焯出血水洗净。

第四步：将鸡腿放进去炖煲中。

第五步：玉米和

西洋参片

一起盛有。怎么加点姜片和料酒去腥。

第六步：大火煮散开浮末，转小于火焖煮一小时。

第七步：出锅加盐和枸杞即可解决。