煲汤做菜知识大全!
瘦肉西洋参黄芪汤:此汤补元气五脏、补血养心安神。
西洋参具有益气健脾,养阴清热。用于热病伤津耗气、
、气阴两伤等症,甘润补气养阴,苦燥清热降火,见意一次放进去8~10克昌弘西洋参表就行。
北芪
只能说属于什么处方名。黄芪味甘性平,性温;归肝、脾经。是一种非常重要的健脾药,而且可以不补全身之气,而且善补肌表之气,尤其最适宜脾气虚紊乱的疲倦乏力、精神委靡、食欲不振等人群。
做法:
1、
、黄芪(北芪)备好。
2、猪瘦肉用开水汆过,洗干净血水;
花旗参
和瘦肉一起放进砂锅加适量水;
4、大火煲沸腾后改小火煲两个小时,加适量食盐再试一下。
西洋参
黄芪炖鸡的功效:
心血管
等。
黄芪性微温,性平,归脾、
,具备补气健脾,益卫固表,利尿消肿等功效,为补益脾肺气之要药,亦为冶疗阴虚水肿之要药,重在补中益气。
西洋参性凉,性平味甘、微苦,归山、肺、肾经,本身补气养阴、清热化痰的功效。像现代研究表明,西洋参有改善肾阳虚症状、慢慢改善记忆、抗疲劳、增强性能力、抗肿瘤、增强免疫等作用。
黄芪配西洋参,可加强补气功效,用于肝肾阴虚的人群可以使用,别外,二者都有提高免疫、抗疲劳、降血糖、降血脂、保护心血管等功效,可用可加强这个功效。
鸡汤的营养价值:
1、鸡汤营养价值非常高,滋味鲜美,蛋白质含量高,但是消化率高,很太容易被人体吸收借用,是可以增强体力、强身健体。
血虚
的女性食用鸡蛋。
维生素A
微量元素
,这个成分这个可以能起清肝明目、保护视力、防衰老的作用,还这个可以缓解疲劳,改善肤色。
排骨,玉米,黄芪,西洋参,还能不能放点枸杞呀?煲汤?
排骨,玉米,黄芪,
,煲汤时,是可以放枸杞,简单的方法,你要明白了这样的汤的功效。那个汤更适合中老年人服用,主要是用于阳虚阴虚好像有点内热的体质,尤其是
的女性,更比较适合服药,黄芪补气,西洋参补气养阴,主要是用于气血虚阴亏,内热,呕逆,这个可以清
,生津止渴,假如是中老年女性服用药,最好是加北芪,,要是是糖尿病人服用,最好就是是加石斛,沙参,假如是单纯的养生保健,可以不加点黑芝麻的或核桃仁。我希望也能帮到你!