白鸽与天麻如何煲汤【白鸽与天麻如何煲汤喝】

天麻炖鸽子正确做法

天麻炖鸽子真确做法万分感谢：

用料：鸽子1只、党参10g、天麻7g、红枣6颗、枸杞1小把、料酒适量、姜5片、盐注意适量。

步骤：

1、食材称重准备，天麻提前用清水泡软后。

2、鸽子清洗干净，分成两半，天麻切片，党参切段。

3、汤煲里加入清水，放进去鸽子、姜片。

4、加入料酒。

5、大火敞盖烧开后及时大火煮沸。

6、将红枣、天麻和党参盛有汤煲里。

7、再开启慢炖，盖盖炖1个小时左右吧。

8、观察鸽肉巳经炖到自己想的软烂程度再盛有枸杞，煮5分钟500左右，放进去盐调味。

9、也可以开吃了。

鸽子天麻汤的做法大全

天麻有镇静止痛，降血压，提高记忆力等功效，而鸽子的营养价值也不高，所含的丰富的蛋白质，软骨素等成分，有健脑补神，美容养颜，提高记忆力的功效。

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天麻鸽子汤的做法

原料：雏鸽250克。天麻10克、火腿50克。盐3克、味精2克、料酒5克、大葱15克、姜10克。

做法：1、将鸽宰杀牲畜乾净用水洗净外皮；

2、肉鸽开腹，去内脏，洗净血水，入沸水中焯过；

3、火腿切片；

4、炖碗内放入净鸽、火腿、天麻、清汤、葱段、姜片，上笼蒸2小时，拿出，拣去葱姜，加入精盐、味精调味即成。

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天麻鸽子汤有什么好功效

治疗治疗偏头疼

天麻有镇静止痛、的功效，特别是对血管神经性头痛、脑血管病头晕有明显的效果；鸽子性平，有补气血、益精血的功效，两者一起不仅仅能止痛，还能精气神。因此天麻鸽子汤可以不帮治疗治疗偏头疼。

治疗高血压

天麻含有的天麻多糖能促进促进内源性舒血管物质的生成及达到抑制内源性缩血管物质的释放,提升到降低血压的效果，鸽子也有降血压的功效，但是鸽子肉胆固醇含量较低，加之天麻鸽子汤有降血压的效果，是可以辅助治疗高血压。

补血养血

鸽子肉中含有什么一些营养物质,这个物质是还能够可促进我们身体内部造血细胞的再生,进而需要补充体内的贫血等症状，而天麻可以行气活血，所以才天麻鸽子汤是可以补血养血。

提高免疫力

鸽子所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素A、维生素B含量较高，更具好点的提高免疫力的作用；天麻富含天麻多糖，有良好的清除自由基作用，可以抵御病毒侵害，提高免疫力，最终达到提升到强身健体，抵御风寒的作用，所以天麻鸽子汤能提高免疫力。

天麻鸽子汤的做法与功效与作用

鸽子与天麻怎么炖汤

主料：鸽子2只、天麻1块。

辅料：盐少许、姜6片、枸杞8克、水适量。

天麻乳鸽汤的做法：

1、我们将石斛洗好后了，浸泡后一整天。

2、浸泡完成后，将天麻在蒸锅里面蒸1个小时，如果不是太软的话，就是可以多蒸一会。

3、将鸽子的内脏可以去除了，洗好后了，剁成小块，备用。

4、天麻蒸好之前切成片，备用。

5、然后把在锅里面倒入适量的水，再放3片姜，用大火烧开了，后再焯一下水，捞出来后，备用。

6、然后再在炖锅里面倒入适量的水，将鸽子放入后，后再将姜片、天麻放入，用大火烧开了，再用中火慢慢的炖。

7、大家在炖鸽子的时候，将枸杞清洗干净了，备用。

8、将鸽子肉炖软烂就这个可以将枸杞盛有。

9、随后盛有一些食用盐，用中火炖5分钟就可以不装盘了。

鸽子与天麻可以不一起吃吗

天麻是有非常好的镇痛和镇定这些抗惊厥的作用的，和鸽子一起搭配是有挺好的滋补的功效的，可以不指导保养我们的肝脏、肾脏、脾脏和肺等器官，帮助我们调节肠胃，这两者一起搭配食用鸡蛋可以补血气，相对于偏头痛和高血压导致的头晕目眩、四肢麻木有非常好的治疗的效果。

天麻的食用注意事项

可不可以可食用是必要的话

天麻是有祛风通络、平肝潜阳、息风止痉的作用和功效，这个可以很不错的用处治疗晕眩，但我们要明白了不是什么人人全是时候服用复方天麻的，相对于津液衰少、气血虚、阳虚的人群来讲要慎重对待服用复方，我们在服药天麻前最好是能咨询专业的医生，尽量的避免给自己的身体会造成异样感。

用量正确的是基本都

天麻里面多含天麻素、天麻多糖、天麻苷元等，有镇静镇痛和抗炎的作用，相对于中风、湿痹痛、癫痫、偏头痛等有很好的作用。只不过大家都是要注意是不也能摄取过量的服用复方的，我们假如服用复方天麻超过了40克就可能会是会可能导致中毒的，广泛的剂量为3~9克。

食用方法是关键

大多数来服用天麻是煎服，虽然说简单啊了一些，但是确实是有一定的最讲究的，我们在去渣的时候一定是要压制好时间了，只不过里面的天麻甙，长时间加热是会影响不大药效的。

不良反应需特别注意

我们要明白了天麻是未知一定的副作用的，大家如果是服用结束后会出现了呼吸加快、胸闷憋气头胀、出现恶心呕吐、皮肤发痒等症状，应该是要立刻停止下来了，极为严重了就要去医院通过检查和治疗了。

鸽子怎末做好吃一点

香菇枸杞鸽子汤

材料：鸽子一只，香菇三朵，枸杞一把，大枣两个，西洋参十片，姜，盐，料酒

做法

1、我们将鸽子洗干净了，切成块状，当然了大家不喜欢的话，是可以整只炖。

2、在锅里面倒入适量的水，用大火烧开了，然后再将冲洗干净的鸽子慢慢倒入里面焯一下，将血水去掉了，再参加料酒去腥，将浮沫撇去捞出来。

3、后再那是将炒好的鸽子弄到砂锅里面，将香菇、姜片、枸杞、西洋参和大枣盛有，舀入适量的清水将食材没过，盖上锅盖，用小火煮3个小时。

4、接着盛不出来，就将美味的鸽子汤自己制作能完成了。

玉米炖肉鸽

材料：净肉鸽2只，嫩玉米2穗，水发木耳、猪肉各50克，姜15克，葱10克，料酒15克，精盐3克，味精2克，胡椒粉0.5克，汤800克，植物油15克。

做法

1、我们将玉米剁成条，将木耳撕成小片，将猪肉切成块，将鸽子打扫乾净了，消掉脚爪，在开水里面焯出了，再捞出来，在锅里面舀入适量的油，将葱姜放入炝香了，后放适量的料酒和糖，将猪肉块后放，煮沸了，炖15分钟左右吧。

2、将猪肉块和葱姜捞出来后，将鸽肉后放水烧开了，炖到熟烂，将木耳放入后，还好炖一下。

3、将玉米段和盐后放烧开后了，炖到熟烂，再将胡椒粉和味精放入调味，就也可以出锅食用鸡蛋了。