煲汤做菜知识大全！
天麻煲汤可以不配搭乌鸡、蜜枣、生姜。
主料：乌鸡1只。
辅料：生姜几片、天麻几片、蜜枣2个、清水适量、盐不要过量。
1、乌鸡冲洗干净，放入汤煲中。
2、后放天麻。
3、放入姜片、蜜枣。
4、加入清水，盖上锅盖，大火烧开。
5、消掉浮末，转小火慢煲90分钟，可以根据自己口味放点盐。
天麻另外一种中药药材，也经常被人们当作一种食材可以使用。广东人的很不喜欢用天麻煲粥，这样自己制作的汤品，可以不具高天麻的养生功效。这样的话，大家清楚天麻可以和有什么食材通过搭配，制作美味的汤品吗？今天我们给大家分享几个在用天麻进行煲汤的食谱，假如大家能买的到天麻的话，可以试图自己煲个汤试试。
1、天麻鱼头汤
食材:雄鱼头一个、天麻50g、白糖、葱、姜、蒜、料酒少许。
做法:用清水洗净鱼头,除去鱼鳃内污物并切为两边,天麻洗净切段用清水泡开后沥干水备用;烧红锅,组建油,爆香姜片,放少许料酒,全部倒入鱼头,煎去除鱼腥,约1～2分钟后接过待用。注清水于炖盅内,先放鱼头于盅底,之前后放天麻,使水没过,慢火熬至水沸时,用老中至慢火,炖1~2个小时,再放进去适量食盐便成。
2、天麻杏鲍菇鸡汤
食材:天麻10克、杏鲍500g、三黄鸡一只、高汤1000克、姜片葱段适量、胡椒粉、味精适量、盐8克、清水2000克。
做法:天麻延后用清水浸泡1小时,备用;鲍菇冲洗干净,切片备用;三黄鸡飞水,去血腥味;高汤和清水混合,下天麻、杏鲍、三黄鸡、姜片葱段高火煮到滚,开盖沸腾起来5分钟;转文火,煲1个小时,汤就煲行了,加盐、味精和胡椒调味就可以不喝了。
食材:天麻10.6g,党参10g,白术9.5g茯苓19.9,甘草3.2g,当归7.4g,白芍10.7g等。鸡,鱼头,羊肉,生姜。
做法:肉类洗干净焯水后,鱼头可先用油煎至金黄,与以外材料及清水加入汤锅中大火烧开后转小火煲约2小时,食用前加盐调味。天麻八珍汤补气益血,调理身体。宜气血亏虚的人士,外感人忌服。
食材:天麻、枸杞各12克,猪脑1副,生姜1~2片。
做法:天麻洗净稍浸泡一段时间、切片,猪脑洗净血污,并尽量去除猪脑表面的血筋;以外各物分别洗净,盛有炖盅;在炖盅加清水250毫升(约1碗量)和姜,炖约2个小时,下盐去掉。养脑补脑、安神定惊。
老中医告知我们,日常将天麻泡开水喝不仅操作简便,同时这对身体好处多些,不仅更具消炎止痛在内冷静镇定的效果,日常服用还都能够好的降低血压情况,治疗高血压,并对心脏有着很不错的保护作用。具体详细的天麻功效不胜感激:
第一:止痛作用
研究才发现,科学家在天麻上制做出了天麻注射液,那样的物质再次进入身体结束后能够挺好的的能起镇静的作用,特别是对脑血管病经常头疼、三叉神经痛在内血管神经性头痛等,效果相当的不错。科学家通过了临床实验,一千多例的实验中,止痛的效果高达百分之九十,效果更加的骇人。
老中医还帮帮我们,天麻都能够最有效的治疗高血压,长期服用都能够能起强健筋骨、严密保护腰膝包括平肝益气的作用。
天麻还能很好的增加外周和冠状的动脉中血液流量,这这对心脏更具很好的保护作用。因此,日常直接出现了心悸失眠的情况,也可以将天麻泡水喝喝,快速有效的促进身体可以恢复健康。
天麻中所所含的的天麻素能够很好的治疗失眠多梦的情况,同时是对这种所引发的综合症治疗效果也的很的比较好,而且有效率战锤百分之八十将近百分之九十。之外,天麻还还能够快速有效的抑制咖啡因相对于中枢的影响,尽量减少又出现过于兴奋的情况,极大的提高睡眠质量。
研究才发现,天麻相对于众多肢体麻木的或癫痫这些面部神经抽搐等都有比较好的疗效。除开,天麻泡茶喝喝的功效还包括了治疗啊心绞痛以及胆绞痛的疾病,最有效的促进身体可以恢复健康。
天麻中所所含的的一些有效成分在刚刚进入身体之后能快速有效的保护和调节视觉神经系统,增强眼睛,也就是视觉神经的分辨能力。很多不需要参与高空作业的人员都会经常口服天麻,能很好的保护大脑在内眼睛。
天麻与什么煲汤最好就是
天麻与什么煲汤建议，天麻这类中药材完全相信大家都是好像听说过，它在生活中确实是很较常见的，天麻是可以和其他材料可以搭配建议使用，那样的话效果可能会会要好一些，下面看看吧天麻与什么煲汤建议。
天麻与什么煲汤最好是1
天麻含多种营养物质，是极为珍贵的中药材，红枣有补气养血的功效，红枣天麻炖土鸡不单营养价值丰富，另外健脑补脑安神功效，又能镇痛，降血压，这对阳上亢影起的头痛、偏头痛等有一定效果。
土鸡半只，天麻10克，红枣10颗，枸杞20颗，姜1块，花椒5颗。
1、土鸡洗净，切块。天麻洗净，切片，红枣，枸杞洗净，姜切片备用。
2、烧一锅开水，放进去鸡焯烫至白后捞出后。
3、将焯好的鸡放入后砂锅中，一次性慢慢倒入足量冷水，放入姜片和花椒。
4、大火烧开后，把它改成中小火，放入天麻，红枣和枸杞，盖子煲2小时左右吧，调入盐即可解决。
百合具有安神、清火、润肺止咳、的功效。天麻主要是用于治疗头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫抽搐等病症。排骨含多种营养物质，有补钙的作用，天麻百合排骨汤是一道冬季滋补的药膳。
天麻，排骨，百合，姜，醋，味精，盐。
1、天麻泡一下，把排骨洗好后放进去砂锅，组建凉水煮开；
2、后再放加几滴（那样有利于骨头里的钙炖进去）放几片姜（去腥）；
3、同时放进去天麻一起炖，水开后改小火煨半小时，参加百合，开锅盛有鸡精调味去掉。
天麻是名贵中药，鸽子含蛋白质、氨基酸等营养物质，天麻蒸鸽子本身补肝益肾、补气健脾、滋肾固精等功效。
鸽子1只，天麻粉1匙，红枣6颗，枸杞子1匙，西洋参6片。
1、将鸽子开肠破肚，能去掉不不需要的内脏，冼净；
2、加料酒、盐天麻粉、葱节、红枣、枸杞子、西洋参一起放到碗里，入蒸锅蒸2小时，拿出去掉。
黄金瓜营养价值丰富，含多种维生素及磷、铁、钙等多种营养成分，有补中益气、消炎止痛的作用，对老年人高血压、冠心病、肥胖症等有好点的疗效。天麻具备强身健体，抵御风寒的作用，还可以治疗头晕、偏头痛、高血压等疾病。
排骨四块，天麻六片，黄金瓜一个，枸杞十颗。
1、排骨焯掉血水，另支一锅将排骨和天麻加冷水大火烧开，改小火炖四十分钟备用；
2、黄金瓜洗净，从一头切开来，用刀将瓜心里的籽掏个洞洗净；
3、将炖好的排骨和天麻码入瓜内，放上枸杞，组建炖好的排骨汤盖上瓜盖上锅蒸；
4、水开后十分钟，出锅前组建盐即可食用花生。
天麻与什么呢煲汤最好就是2
把材料人工养殖天麻20g、老鸽子2只、老生姜50g准备好，接着先把天麻清洗干净切成片;再把鸽子洗好后处理好切成大块;结果把材料一并加入汤煲炖四个小时左右，就是可以吃过，它有良好的补脑作用，对经常头疼有可缓解作用。
把还新鲜天麻半个、土鸡蛋两个、枸杞2-3颗准备好好，先把鸡蛋打散成蛋液备用;然后把新鲜天麻洗干净，切成薄片，再切成丝备用;把备用的鸡蛋液加入不能过量的温热水，然后再后放少许食盐，再把天麻丝放入鸡蛋液中，盖上盖子，水炖煮10-15分钟就可以了。它的主要注意功效是补气力、健筋骨的。
把猪脑一个、红枣2-3颗、枸杞3-4粒、干香菇一朵、天麻一点点准备着好;接着把枸杞、红枣洗干净备用，再把干香菇泡开切成两半，天麻切成片，猪脑浸泡一段时间洗净后表面血筋备用;然后再把所有的的`材料一起放进去锅里面炖一个小时，一并加入少量的食盐就可以了。它的比较多功效那就是补大脑助睡眠，平肝熄风，只不过要注意一点高血脂的人群最好是是尽量少吃，主要注意是猪脑里面含有大量的胆固醇可能会加重病情。
把材料土鸡半只、天麻10g、红枣10颗、枸杞20颗等打算好;先把土鸡清洗干净切成块状除一去水，天麻清洗干净切成片，红枣、枸杞等也清洗干净后;把土鸡放进去砂锅里面，一次性倒入适量的水，在放入生姜、花椒等用大火水煮开，后再该成中小火慢炖;后再放入天麻、红枣、枸杞在炖上2-3小时，加入适量的食盐就可以了。它的比较多作用是补脑安神，舒经活络。
把材料天麻1个、鱼头2个、生姜适量、枸杞5-6颗准备好，然后再把大鱼头洗干净切成块，除一去水，然后用油一点煎炸一下表面;再把天麻清洗干净切成厚片备用，在锅里面一并加入适量即可的水烧开，再把鱼头、生姜、天麻、枸杞等一起放在旁边锅里面用大火少五分钟后再转成小火炖熬半个小时，加入不要过量的时间就可以了。它的主要注意功效是平肝熄风、镇痛安神、通血脉等，一般患有劲动脉型颈椎病的患者是这个可以可以使用的。
天麻与什么煲汤最好3
准备人工养殖天麻20g、老鸽子2只、老生姜50g。先将天麻清洗干净切成片，然后把把鸽子洗好后如何处理好切成大块，再把材料一并加入汤煲炖四个小时500左右，即可食用。天麻炖鸽子具高良好的思想品德的补脑作用，对头痛野生有只能缓解作用。
准备着新鲜的苹果天麻半个、土鸡蛋两个、枸杞2－3颗。先把鸡蛋打散成蛋液备用，然后把把比较新鲜天麻洗好后切成丝备用，在备用的鸡蛋液中加入不要过量的温热水，然后再盛有少许食盐，再把天麻丝盛有鸡蛋液中，盖上盖子，慢火熬煮10－15分钟就可以了。其通常功效是补气力、健筋骨。
马上准备猪脑一个、红枣2－3颗、枸杞3－4粒、干香菇一朵、天麻一点点。先将枸杞、红枣洗干净备用，干香菇泡发后切成两半，天麻切成片，猪脑浸泡一段时间冼净表面血筋备用。后再将全部的食材一起放入锅里煮制一个小时，组建少量的食盐即可出锅。其主要注意功效为补脑帮助睡眠，平肝熄风，但必须注意一点高血脂的人群建议少量食用鸡蛋，是因为猪脑里含有大量的胆固醇可能会会加重病情。
打算土鸡半只、天麻10g、红枣10颗、枸杞20颗等。先把土鸡清洗干净切成块下锅焯水，天麻清洗干净切成片，红枣、枸杞等洗净备用；把土鸡盛有砂锅里，一次性倒入适量的水，再放入生姜、花椒等用大火煮开，然后该成中小火慢炖，之前再放入天麻、红枣、枸杞慢炖2－3小时，加入适量的食盐即可可食用。其主要注意作用是健脑补脑安神，舒经活络。
准备着天麻1个、鱼头2个、生姜适量、枸杞5－6颗。先将大鱼头洗干净切成小块，焯水后，接着用油油炸表面，再把天麻清洗干净切成厚片备用，在锅里面一并加入不能过量的水烧开，把鱼头、生姜、天麻、枸杞等一起装在锅里用大火煮五分钟接着转小火炖熬半个小时，加入适量的食盐就可以了。天麻炖鱼头的要注意功效是平肝熄风、止疼安神、通血脉等，一般患有劲动脉型颈椎病的患者可以食用鸡蛋。
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