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松茸干贝海参煲汤 (松茸干贝汤)

时间:2024-05-29 09:44:56

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栏目:海参汤

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导读:干贝又称瑶柱,煲汤前简单要泡发,可以不拿少许葱、姜、料酒入清水,后再蒸15分钟,蒸到用手搓能搓碎,搓成丝状的程度,干贝就涨发行了。发好的干贝这个可以在煲汤时组建即可。竹荪干贝汤用料:竹荪50克,杏鲍菇80克,

干贝又称瑶柱,煲汤前简单要泡发,可以不拿少许葱、姜、料酒入清水,后再蒸15分钟,蒸到用手搓能搓碎,搓成丝状的程度,干贝就涨发行了。

发好的干贝这个可以在煲汤时组建即可。

松茸干贝海参煲汤 (松茸干贝汤)

竹荪干贝汤用料:竹荪50克,杏鲍菇80克,干贝25克,黑木耳5-6朵,味噌一大勺,水、食盐适量。

做法:将干贝、木耳泡发,木耳去蒂撕小片洗净备用,竹荪在温盐水中侵泡20分钟,杏鲍菇洗净后切小丁备用;浸泡竹荪的过程中换水2-3次,同时谨慎挤压,把菌尾部及顶头扇部分网状剪去,只恢复中间黑色菇体部分;锅中放水,将切成丁的杏鲍菇和黑木耳、巳经泡发过的干贝倒入锅中煮沸后,组建味噌酱,在汤中调开并煮沸后,转小火直到最后味噌几乎凝练在汤汁中;将处理过的竹荪舀入汤内,大火煮开后转小火再煮十分钟后即可关火不宜饮用,不需先添加额外的食盐。

干贝菌菇汤用料:干贝、金针菇、茶树菇、鸡、葱花、菌菇,蒜、鸡精、盐等调料。

做法:将干贝洗净,冷水泡,冷水泡的水不要剩下的水,他留备用;将菌菇洗净,杏鲍菇用手撕成小块,口磨切成片,金针菇和茶树菇切去根部备用;将整鸡如何处理彻底干净,切成大块,放入后砂锅里加入姜、盐,炖出一锅鸡汤备用。

将准备好的食材放入锅中炖煮,半小时结束后,放进去盐,撒上葱花,即可起锅。

小提示:一定要不要过量食用干贝,浓度过高孕妇食用会会影响肠胃的运动消化功能,会造成食物积滞,绝对无法消化和吸收。

松茸海参鸽子汤怎么做?

发动了攻击完全简介松茸具备一定的药用价值,其含有什么松茸醇、异松茸醇等药用成分,有强身、益肠胃、止疼、理气化痰、驱虫及治疗糖尿病等奇特功效,用些其治疗四肢疼痛、腰腿疼痛等病症。

近年来又发现自己松茸含有拥有抗瘤活性的“松茸多糖”,这是其余植物都也没的特殊双链生物活性物质,它本身超强抗基因突变能力和强抗癌作用,用料鸽子1只松茸10片里脊肉3两水发海参3只干无花果4粒姜5一片黄酒2汤匙盐 适量做法松茸片用流水略冲一下,用冷水泡发至软(水不用多,网刚没过即可,泡过的水这个可以一并放进汤里)鸽子用水洗净,全面处理好内脏,与里脊肉一起入冷水锅中,煮至水开漂起血沫后关火。

然后捞出鸽子、里脊肉,鸽子改刀成四大块、里脊肉改刀成麻将大小,用温水再冲一下,这样的话能让汤汁更澄澈另备一砂锅,放进鸽子、里脊肉、泡好的松茸和汁水、黄酒、姜片,倒入热水至没过原材料约5cm,大火煮开,改小火煲两小时,再放进去海参煲半小时,加入适量盐调味,关火去掉小贴士1、西梅干可以不让汤更清甜,同时有降养胃健脾的功效。

2、炖鸽子,水宜少最忌多,建议您以过所有的食材5cm为理想状态,中途注意千万不能加冷水,假如水太少也要加热水。

海参猪蹄和松茸能炖汤吗?

可以,海参和松茸都所含的多种生物活性成分,可以预防癌症和心血管疾病,海参和猪蹄是高胶原蛋白物质,有很好的美容功效。

3者生克制化在一起也太补了吧?!

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