海参夏天煲汤

海参夏天煲汤的好处

多数人都觉着夏天不合适熬汤，然而事实上夏天煲汤有很多好处，诸如可以不增加身体的内部功能，提高身体免疫力。而海参夏天煲汤则是一道巨大挺好的选择，只不过其味道美味，但呼吸急促时造成堵塞记忆力能发挥人们积极主动地的作用，最重要的合适过度劳累、贫血和皮肤干燥的人。

如何挑选海参？

你选择海参时，应尽量100元以内事项：

• 挑选外形大小饱满和色泽完整的海参。
• 最好选择新鲜海参，软臊度应该低于海参身体表面明显。
• 判断海参的重量和干度，更好地保证汤的味道。

海参夏季汤的制作方法

海参夏季汤的制作相对比较简单，以下是具体的步骤：

1. 准备海参、竹笙蘑菇、老鸡、大枣、姜和紫菜。
2. 将海参放入碗中清洗，放入加香卤水的开水中，煮5分钟左右，然后控水去杂质。
3. 老鸡放入清水煲煮1-2小时，每半小时加入其他材料进行煲汤。
4. 将煲好的海参、竹笙蘑菇、大枣和姜放入锅中，注入煲好的老鸡汤。
5. 加盐和胡椒调味，并煮10分钟左右。
6. 最后加入紫菜，再煮1分钟即可。

海参夏季汤的营养价值

海参是一种低热量、高蛋白的美食，含有大量的天然胶原蛋白。海参具有一定的滋补作用，适合劳累过度和抵抗力较弱的人群食用。姜是天然的草药，对增强人体免疫力有很好的作用。

海参夏季汤的美食搭配

建议搭配以下美食一起享用海参夏季汤：

• 凉拌毛豆，增加清凉感。
• 凉拌紫菜，搭配海参煲汤更为美味。
• 凉拌黄瓜，凉爽开胃。
• 水果沙拉，清爽解腻。

海参夏季煲汤是两道小孩健康、美味、营养非常丰富的美食。无论是运动减肥、美容应该增强身体免疫力，都是挺好的的选择。所以，在夏天时，朋友们不如尝试再看看煲一锅海参汤，贵宾级别其独特的味道和健康的好处。