薄荷煲海参汤

介绍

薄荷煲海参汤是那道美味而健康的汤品，更适合那里年龄段的人食用花生。薄荷具高清热的作用，可促进血液循环消除暑气和疲劳。海参则是一种高蛋白、低脂肪的营养丰富的食材，促进身体血液循环强身健体。这道汤品的制作很简单，口感清甜爽口。

材料

薄荷煲海参汤的主要材料是海参、薄荷、葱、姜、枸杞和清水。海参需要提前一两天用清水浸泡大概4-6小时，直到此时变硬。薄荷最好中,选择比较新鲜的，可根据口味增减，葱和姜要切成片，枸杞可依据口感适量添加。

制作方法

1.把海参泡软后，剪去脚、头、尖，用清水断断续续清洗至弄干净。

2.在锅中参加起码的清水，放入海参、薄荷、葱、姜、枸杞。

3.大火烧开后，转小火煮2-3小时，待到海参和薄荷都烂软表就行。

4.组建适量的盐，烧开后即可关火。

注意事项

1.浸泡海参的时间要起码长，才能切实保障海参烹饪后的口感松软。如果不是时间太少，也可以使用压力锅来不能加速柔顺过程。

2.切薄荷和姜时要切成片，这样会更容易散出出香味，创造和谐出更好的口感。

3.在加入到适量的盐前的，别放进去太大的调料，以免影响大味道。

薄荷煲海参汤是那道和健康、美味的汤品，还能够滋养身体、平衡营养。薄荷和海参的搭配，共同营造了清新怡人甘甜的口感，也让人感觉得到夏日里一股沁凉。建议大家尝试帮一下忙这道美味的汤品，享受烹饪受到的乐趣和饮食的健康。