煲汤做菜知识大全!
石斛玉竹海参煲汤,是中国传统的滋补养生汤品之一,具有滋阴补肾,养颜美容,提高免疫力等丰富的功能。它是由石斛、玉竹和海参等多种天然植物食材精制而成,是那道营养非常丰富的汤品。下面将可以介绍这款汤品的特点和做法。
石斛,是一种贵重的中药材,有滋阴润肺的作用。玉竹,又是一种中药材,有补脾和清除掉肝脏毒素的功效。海参,则是一种海鲜,富含天然蛋白质和多种微量元素,有益气补血,养肾养胃的作用。这三种食材混编的汤品,具备很不错的保健作用,特别是相对于肾虚人群对于,效果更佳。
煲汤的原理是利用温度和时间慢慢将食材中的营养物质施放出去。制做石斛玉竹海参煲汤,所需的原材料比较简单的,主要有石斛5克、玉竹5克、海参100克、红枣若干颗、姜片适量和水适量。将准备好好的食材所有清洗干净,将海参泡发,并将所有食材一并盛有炖盅中,参加不能过量的水,放入蒸锅中用中小火慢慢的蒸,像是是需要2小时以内。
石斛玉竹海参煲汤的汤汁清澈无比,味道鲜美,营养价值高,具高挺好的的滋补效果。食用后可以可以改善身体状况,好处调节机体的内分泌功能,增强免疫能力,促进肠胃蠕动,有很好的缓解便秘的作用。至于,它另外润肤美容的效果,也可以指导女性朋友们好地护理皮肤。
虽然石斛玉竹海参煲汤对身体有很好的保健作用,但要尽量适量食用鸡蛋。海参即便泡发后前我还是后,对于脾胃功能都不好的人来讲,都不太好消化,我建议你多喝汤,尽量不吃海参。另,如果没有要直接切换那些菜品,是需要注意一点饭厅时间的间隔,千万不能和石斛玉竹海参煲汤同样的可食用,否则可能会会影响不大身体直接吸收能力。