红极海参煲汤

红极海参煲汤

红极海参煲汤是一款营养丰富、口感鲜美的汤品，在广东地区极其受欢迎。其主要原料是红极海参和鸡肉，可是做法繁琐，但汤品味道鲜美、营养丰富，倍受广东人民的喜爱。

原料制备

要自己制作红极海参熬汤，可以购买什么新鲜的西瓜的红极海参和鸡肉。必须是需要将红极海参提前浸泡，可以去掉海参内的杂质和沙子，接着将海参切成小块备用。而后用水将鸡肉洗净后，煮至血色渐旺。煮鸡肉的同时，需加入甘草、枸杞、生姜等佐料，让味道无比浓烈。具体一点制作过程中还需依据个人口味组建适量的盐和料酒等调料。

菜品的营养价值

红极海参煲汤是一款养生滋补的汤品，其主要原料红极海参含有丰富的矿物质多种营养素，如蛋白质、碳水化合物和多种人体所需的微量元素。鸡肉富含丰富的蛋白质、脂肪和人体必需的多种微量元素。同时，甘草、枸杞、生姜等调味料具备提高免疫力、补充营养、可以提高肝肾功能等多种作用。

菜品的制作技巧

自己制作红极海参煲粥需要当然技巧。炖鸡的过程要掌握好火候和煲汤时间，让汤料十分充分小火慢炖，把鸡肉和海参的营养成分全部释放出出来，让味道最为浓厚。在炖鸡的过程中需要每隔几小时加入到适量即可的水，以防汤汁过少。至于，在菜品制作过程中，还是需要不断地尝试口味，决定调料的用量，到了最后让菜品味道更为鲜嫩可口。

红极海参煲汤是一款太美味、营养丰富的汤品，本身多种保健功能。在广东地区，红极海参煲汤甚至下一界了一种传统的饮食文化。要是你有时间和精力一定会也可以数次着自己学习制作再看看，享受啊美味和汤品的营养价值。