猪肉煲海参汤

介绍

猪肉煲海参汤是中国比较传统的营养美食之一，汤中的两种食材都本身太高的蛋白质含量，也能可以提供大量的营养物质，对身体健康的很非常有益。此外，猪肉煲海参汤促进身体血液循环益气补肾、增强体质。并且，该汤是非常受到人们青睐的几道汤品。下面，是让我们在一起来清楚一下这道汤的制作方法和食用做法。

材料准备

怎么制作猪肉煲海参汤需要准备的材料追加：猪肉（300g）、海参（100g）、党参（30g）、红枣（10个）、姜片（适量）、葱（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、水（适量）。

制作过程

1.简单的方法，将猪肉洗干净后切成块状，放入开水锅中下锅焯水，去除血水和杂质，麻烦你去掉后肥肉。

2.将海参泡发洗净备用，剖好腹部，清洗干净后内脏。

3.将海参、冷水泡好的党参、红枣、姜片、葱段、猪肉等互相全部倒入大锅中，加入到适量的水。

4.然后把，在锅中加入适量的料酒和盐，大火烧开后煮30十分钟以内。

5.到最后，转小火煮1小时70左右，直到猪肉熬烂，调入适量的盐表就行。

吃法

猪肉煲海参汤是可以以及平常的几道汤，在寒冷的冬天这个可以喝的温暖身体，促进血液循环，增强身体免疫力，同样的又能一直保持形体健美。此外，猪肉煲海参汤确实是挺好的的滋补佳品，可适当地可以使用小火熬煮，使其十分鲜美。

注意事项

1.猪肉要选用鲜嫩的瘦肉，最好不要建议选用过多老的猪肉。

2.海参在煮前好是先泡发后，不然的话酥软度够不够。

3.海参有润肺化痰的功效，只不过富含胆固醇，肝功能检查不好和肥胖者要少量在用的或尽量减少食用花生。

4.菜中加醋味道会更加鲜美无比，但最忌多加，以避兔影响口感。

结尾

猪肉煲海参汤不仅仅是那道美味佳肴，而确实是一道营养丰富、滋补养生的汤品，非常比较适合需要功能调节身体的人们可食用。在烹制时要尽量能够掌握好煮丹之间的火候，才能自己制作出一锅鲜美无比的汤。大家是可以在家中一段时间制做，慢慢品尝这道汤品的美味和健康！