煲汤做菜知识大全!
海参黄芪党参煲汤是一款美味养生食谱,以黄芪、党参为主要药材,再加上鲜美可口的海参和那些配料,慢火熬制出一锅油亮亮、汤味鲜美的煲汤。这道汤在冬季相当受欢迎,是养生家庭必备技巧的佳品。
怎么制作海参黄芪党参煲汤需要准备的材料有黄芪、党参、海参、红枣、桂圆、猪肉、盐和料酒。黄芪、党参、海参这三种中药材都需要提前一两天泡发后,红枣和桂圆需要洗净备用,猪肉是可以中,选择去皮切成块状或是切成薄片。
1、先将泡开好的黄芪和党参洗净,加入适量清水,盛有砂锅中煮开;
2、加入到注意适量的猪肉块,还没肉汤烧开后撇去浮沫,放入料酒后改为小火慢炖半小时;
5、后来加入适量盐调味,煮开去掉。可依据个人口味调整盐的量。
这款海参黄芪党参煲汤不但口感美味,并且更具挺好的的滋补养生作用。黄芪和党参是中药材中挺好的补气养血食材,也可以提高人体免疫力、促进血液循环。海参是滋养肝肾、滋养肺气的极佳食品,对身体健康有太大的好处。
食用这款煲汤需要注意的是,不宜过早进食过多,过量摄入可食用会导致营养过剩。当然了,菜品新鲜、做汤时间完全掌握得分寸拿捏,才能切实保障汤味鲜美、药材功效相当充分。
海参黄芪党参煲汤是一道巨大美味又有营养价值的煲汤,适合我冬季孕妇食用。制作过程中注意药食分离的过程、掌握到烹饪时间,可以能保证怎么制作的煲汤口感好、又有滋补作用。食用时适量即可解决,万不可长期过量。我希望大家就是喜欢。