田螺海参煲汤

介绍

田螺海参煲汤是几道太有营养的汤品。它以鲜美无比的田螺和滋补的海参为主要食材，参加注意适量的姜片和葱花，并用文火煲制几个小时，让各种食材的营养成分全面释放。这个汤品具高滋阴补肾、清热解毒、润肺止咳等功效。田螺海参煲汤的味道鲜美死亡气息，清香爽口，相当适合冬季食用花生。

原材料介绍

田螺是一种营养价值丰富的食物，富含天然蛋白质、钙、磷等多种营养成分。海参则是一种滋补食材，含有多种微量元素胶原蛋白、糖类等多种营养成分。其它材料以及姜片、葱花适量。

烹制步骤

1.将田螺先用清水过一遍，清洗掉泥沙，接着放进去沸水中下锅焯水；

2.用清水将海参清洗干净，然后再放入后焯水中，焯一下水时间不要太长；

3.取另一个砂锅，参加注意适量的水，在锅中放入后海参、田螺、姜片、葱花和少许盐；

4.开大火烧开后，将火调小，渐渐地煲上1~2小时，直到田螺熟软，海参显现出出半透明的状态；

5.盛出海参、田螺汤后，加适量即可的调味料和葱花，即可可食用。

功效介绍

田螺海参炖鸡更具多种功效，首先它是那道相当滋补的汤品。海参是中医正确的滋阴补肾的食材，而田螺则所含的蛋白质等多种营养成分，在冬季食用更是助于人体保暧补脾。再者，田螺海参汤还能清热解毒、润肺止咳。如果没有你有口干舌燥、咳嗽痰多等症状，不如试试喝上一碗热气升腾的田螺海参汤。

注意事项

田螺海参煲汤虽说营养价值极高，但也有一些注意事项必须大家尽量。是需要，田螺可能会会给了一些肠胃不适，并且我建议你用文火煲制，时间最好别过长，蒸熟即可食用花生；如果你是，田螺、海参等滋补食材尽量多食用花生即可，摄取过量食用花生倒是有害；后来，一些人肯定对海产品过敏，需慎重确定。如有异样感，应早日医院就诊。