汕头海参煲汤

汕头海参煲汤

汕头海参煲汤是那道很受欢迎的汕头美食，它由海参煲在高汤中所压制而成。海参是一种有很高营养价值的海产品，以其形态呈条形，表面有鳞状的凹凸不平，质地坚韧有弹性，口感清甜咸香。在煲汤的过程中，由于高汤的滋味渗透入海参中，让海参的肉质极其地鲜美无比，身体的营养也越来越的易于消化，滋补身体的功效也就最高了。

煲汤的制作

汕头海参煲汤的制作过程比较冗杂，除开了选海参、炖煮海参、备汤、彻底清洗、切细丝、炖汤、调味等多个步骤。在搜找海参的过程中，要搜找肉质鲜美、完全呈现均匀地的鳞状纹路都属于好的海参。而熬煮海参，则是需要先将海参浸泡一段时间至发软后再通过肉切细丝，后来将所有的材料相互放入后高汤中去煮，亦能去添加少量食盐和冰糖需要适度酱油调味进来，以到最后成功一锅美味的汕头海参煲汤。

营养价值

汕头海参煲汤拥有丰富的蛋白质、钙、铁、胶原蛋白等营养物质，清热解毒、滋阴补虚、健脾开胃等功效。尤其是海参中含有什么非常相当丰富的碳水化合物和胶质蛋白，在体内也可以加速胶原蛋白的合成，使皮肤变得更加更加滑腻和富有弹性。此外，汕头海参煲汤还这个可以改善血液循环、增强免疫力等有益健康的功效。

食用方法

汕头海参煲汤可供大家可以搭配相同的饭食大快朵颐，且热量较低、口感清甜，是很多人在饮食上的个选择。它有多种吃法，是可以入口美味鲜香，满口生津。这个可以配上一些米饭、水果、蒸饺、蛋饺、馄饨、糯米鸡等各形美味佳肴，营养可以媲美一份求全部的营养搭配餐。微带清脆的口感和汤汁的浓烈清香，而其滋味绵软，营养忽然间十分丰富，也成为了请饕客心目中的美食之一。

汕头海参煲汤是两道占据相当丰富营养价值和口感美味的特色汕头美食。它的制作只不过都很冗杂，但是在每一味地都尝不久，都会发现到这道菜肴的极为丰富味道和多元化的食用方法，在美食的殿堂里占有一席之位，且经常曾经的许多宴席上的“招牌菜”。