海参煲汤化水

奇妙的海参煲汤化水法

海参是自然界中具备仙灵养生功效的食材之一，尤其是洋参、花胶、海参这类营养丰富的食材，是人们大都来推崇的高质补品。可是，经市场加工处理后的海参一般说来死去了许多重新组合的养分和味道，但，怎样烹饪出一道十分丰富美味的海参煲汤就成了很多人的难题。

三大优点，让海参煲汤最受欢迎

海参煲汤是三个多功能一体的食谱，能帮助人们解决的办法许多健康上的疑惑和难题。简单，海参煲汤达到了海参此刻的营养成分，是可以指导人们提升免疫力，增加身体素质，补充能量。如果你是，比较传统海参炖汤的做法，一般说来不需要很长时间，以至于汤料中的乌鸡、鲍鱼、花菇等材料也利用烹制，减少汤料浪费了，极大修为提升食材的利用率。第三，海参煲汤常见会再添加人参、枸杞等中草药材料，增强中药的功效，想提高海参煲汤的药用价值。

健康鲍鱼海参煲汤的食材及配料

健康鲍鱼海参煲汤的食材以及：鲍鱼一只、洋参一只、海参两条、猪骨300克、洋葱一只、姜适量，中药材辅料除了人参、党参、枸杞等中草药。

四大制作方法，教你快速入门制海参煲汤

1.先将绝大部分食材清洗干净备用；2.把猪骨煲水煮开，木盒洗净后放入砂锅中，加入适量水；3.再放入后其余食材，舀入适量生姜、洋葱的水，姜和洋葱可以不除冷，后再放进锅里；4.放入中药材，加盖公司小火煮约3小时，加一些盐、味精就也可以出锅了。

为何海参煲汤化水现象会发生？

煲海参汤时，而不会会出现“化水”现象，即海参松松软软水润，营养液逸出，甚至水分定要，这是最常见的现象之一。这是而且有些人会就是为了增强汤的口感，你选给海参加相对多的水，造成海参它吸收了大量水分，进而再次出现“糊状化水”的现象。因此，煲海参汤时要特别注意加水后的量，掌握到好海参的烹制时间，才能做出口感和养分都优秀的成绩的海参煲汤。