老鸭海参煲汤海参熬化了

老鸭海参煲汤

老鸭海参煲汤是两道营养价值高的汤品，老鸭肉和海参的配搭让汤汁味道鲜美，汤汁中海参熬化了，营养更丰富。下面我们来了解下它的制作方法及营养价值。

食材准备

制作老鸭海参煲汤需要打算的食材有老鸭肉、海参、枸杞、姜、葱、料酒、盐等。其中海参是汤中的关键是角色，必须延后放入开水中焯烫，让它变的柔软入味。

制作方法

1.打算海参，不需要提前一两天用开水焯再看看，那样的话煲粥时更不容易更加入味。

2.老鸭肉洗净切块，用沸水焯一下水，洗干净。

3.枸杞、姜、葱打算好。姜葱切片备用。

4.热锅冷油，将老鸭肉煸炒至微黄色，参加枸杞、姜和葱。

5.加入适量清水，大火烧开后加入料酒和盐，提鲜鲜甜。

6.最后参加焯过水的海参，煮至汤汁浓稠非常可口表就行。

浓郁的营养价值

老鸭海参煲汤是那道营养价值丰富的汤品，具有一定会的医疗价值。老鸭肉中含有多种微量元素蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等无机盐，有滋阴润燥、健脾补脾的功效。海参含有丰富的蛋白质和微量元素，有延缓衰老、降血脂、去除黑斑等美容功效。当然了，枸杞也是一种营养丰富的食品，也可以补肾壮阳、清肝明目，对身体有很多好处。

适宜人群

老鸭海参煲粥适合单独的人群食用花生，特别是那些身体虚弱、失眠多梦、容易疲劳、皮肤干燥、黑眼圈的确的人。这个汤品是可以滋润身体、调节身体机能，能增强彻底改善这些个问题。再者，长期性食用也有预防疾病、促进身体健康的作用。

以上那是老鸭海参煲汤海参熬化了的制作方法、营养价值这些适宜人群的介绍。大家可以特点自己的口味和需求来接触制作这道营养价值高的汤品。