红参与海参怎煲汤

介绍红参和海参

红参和海参是我国更加著名的滋补品，经常会被人们照相显影剂煲汤的要注意材料。红参是从枸杞科植物泡参根中提纯的根茎，具有滋阴补气、养血安神的功效，被被誉为“滋补圣品”。而海参则是海洋中奇异栖息之地在岩石、沙滩或珊瑚等生物体上的动物，本身滋阴补肾、润燥的作用。

红参和海参的做法及功效

红参和海参的做法有很多种，只不过最常见的莫过于煲汤。炖鸡的方法方便记忆，只要将它们与那些食材在一起放入锅里，煲上三四个小时即可解决。红参和海参具有很高的药用价值，常作用于滋补身体、调节气血、养肾养胃、消食健胃等方面。

选择红参和海参的注意事项

在网上购买红参和海参前，我们必须打听一下一些基本上的注意事项。简单，要你选择颜色鲜艳且皮毛完整的红参，避免有虫蛀或泛白的现象。其次，选择比较新鲜活海参，淡水养殖的海参好象味道会更清香。当然了，还要决定个人的体质和补益的方向，你选比较适合自己的材料。

红参和海参煲汤的食谱推荐

以下是几款设计和实现红参和海参的煲汤食谱：

• 红参补脑汤：红参10g、西洋参10g、首乌10g、桂圆50g、淮山50g、枸杞20g、鲍鱼2只；
• 海参杞子薏米汤：海参150g、枸杞子50g、薏米50g、老姜适量、盐适量；
• 红参冰糖炖雪耳汤：红参10g、雪耳20g、冰糖适量、水适量。

红参和海参是民间的中药疗法中比较比较普遍的材料，适度地食用鸡蛋对身体健康更加益处。按照炖汤的，可以不大限度地剩余它们的营养成分，让人们贵宾级别到最好就是的养生滋补效果。但，在你选择红参和海参的时候，你必须注意一点搜找还新鲜比较活泼、品质佳的材料，以提升到更好的煲汤效果。