煲汤做菜知识大全!
猪肚煲鸡海参汤是两道太养生的简单的菜汤品。它的营养价值极高,更具美容养颜、提高免疫力、健脾开胃等多种功效,是很多家庭餐桌上不可缺的菜品。
制做这道汤品所需材料和猪肚、鸡肉、海参、枸杞、玉竹等。其中,猪肚具有补肾益气、消食导滞的功效;鸡肉富含天然蛋白质,本身滋阴补血补水润肤的作用;海参则是一种著名的滋补养生食材,既可以美容养颜还也可以外功健脑。
是需要,是需要将猪肚和鸡肉各煮熟以后,能去掉血水和杂质后,切成适度大小的块状。紧接着,将海参冷水泡,用水洗净待用。后再,将绝大部分材料后放煲汤锅内,加入清水,大火烧开后转小火煲2-3个小时。到最后,加入适量的盐和胡椒粉去掉。
猪肚煲鸡海参汤具备多种功效,如美容养颜、提高免疫力、健脾开胃等。其中,猪肚这个可以补肾益气、消食导滞;鸡肉具高养血保湿的作用;而海参则是一种著名的滋补养生食材,既是可以美容养颜还可以不血上限补脑益智。
猪肚煲鸡海参汤合适大部分人群孕妇食用,尤其是一些极度虚弱四肢无力、营养不良的人群,如产妇、产后体弱者、年老体弱者等人群。而,而这道汤品本身补肾益气、滋阴润燥的作用,是对一些久病不治、脾虚肾亏的慢性病患者也有一定会的缓解作用。