海带鸭子煲汤怎样煲好喝 (海带鸭子煲汤怎么做)

做法食品用料鸭子海带葱姜料酒花椒1.鸭子斩成小块、海带切成方块、葱姜切好。

2.烧开水，通过焯烫。

然后，放入后凉水，冲净表面，控出水分。

3.锅中烧油，放入姜片，煸香。

4.放入后鸭肉翻炒。

5.放入葱，接受调味：放入适量的盐、十三香、料酒、老抽。

6.颜色上好以后以后，转往高压锅，放进去不要过量的水。

炖至15分钟。

7.排空气后，再把切好的海带放入，抵挡6-7分钟。

8.出锅后，滴入几滴香油，会非常鲜美无比。

海带老鸭汤的做法最正宗的做法

从老家带过来一只老鸭，老鸭的营养价值较高，要是红烧的话感觉上好像有点浪费了，但是老鸭肉比较比较老，当能熟，因为煲粥是最好是的选择，酸萝卜煲老鸭，不仅可以不去腥，但也能增添不少汤的口感，这款汤主要注意是酸中带一点微辣。

材料主料：老鸭400g、酸萝卜80g、海带200g；辅料：盐适量即可、姜适量、葱适量、泡椒适量酸萝卜海带老鸭汤1酸萝卜洗净后切小片2海带泡发好3老鸭洗净后，用开水煮散开血水；锅中烧热后将老鸭放锅里煸炒一下（皮朝下）4慢慢倒入酸萝卜和泡椒一同大火煸炒一下5将煸炒好的老鸭和酸萝卜倒入烧热水的砂锅中，加入姜片和葱结6煮开后，慢慢倒入海带7盖上锅盖，大火开锅后，小火熬1-2个小时8起锅，撒上香葱即可小贴士汤不宜过早放盐，酸萝卜中带盐，且汤宜喝淡一点；泡椒少放一点，一两个即可解决。

老鸭子炖海带的做法、咋做

准备材料：鸭子、海带、姜。

步骤：1、备好食材，海带提前泡好。

2、切成丝。

3、锅中烧开水煮海带把海带泡去掉后。

4、锅中烧水，把鸭子煮一下去除腥味。

5、鸭子后放砂锅加水姜片煮沸后炖10分钟。

6、在组建海带7、一起炖30分钟以下即可解决。

8、成品。