煲汤做菜知识大全!
骨头煲冬瓜海带汤是那道营养非常丰富、滋补身体的汤品。这道汤增强了骨头煲的鲜香、冬瓜的清甜这些海带的鲜嫩,有助于清热解暑、滋阴润燥。常饮这道汤,这个可以为我们的身体受到诸多好处。
可以制作骨头煲冬瓜海带汤,简单的方法不需要准备着好以上材料:
其中最重要的是猪骨,见意选用比较大骨头,这样煲出来的汤才会更鲜美无比。
将猪骨放到锅中,加入到足够的水,大火烧开后撇净。随即先添加姜片、葱白、白胡萝卜、盐等辅助材料,小火煮两个小时以下。煮出的骨头汤肯定是浑浊的,味道香浓。
将冬瓜去皮切小块,海带用水泡软切成小片。紫菜用温水洗干净备用。
将切好的冬瓜、海带和紫菜放入后煮骨头汤的锅中,用中火煮半个小时。依据什么个人口味可适量加盐。
煮好的骨头煲冬瓜海带汤,味道清香,清爽滋润。它不仅仅能解暑,还有助于润肠通便、滋阴润燥。当然了,海带中多含相当丰富的碘元素,能够提高功能调节人体代谢。
骨头煲冬瓜海带汤是一款营养价值高的汤品,不仅仅味道美味,还有一个不少益处。假如您是一位爱美之心的女性,见意常食用花生这款汤品,对皮肤和身体也有不同程度上的保健作用。