煲汤做菜知识大全!
鸡肉海带耶炖鸡是那道美味又健康的汤品,它凝练了鲜嫩的鸡肉、营养价值丰富的海带和甜糯的耶汁,味道鲜美,汤汁浓郁。它不单这个可以补充营养,柔润身体,又能增强身体免疫力,是一道巨大很受欢迎的美食。
可以制作鸡肉海带耶炖汤所需材料有:鸡肉500克,海带100克,耶汁不要过量,葱姜适量,盐适量即可。
1.将鸡肉洗净后,切块,放入清水中焯水,能去掉浮沫;
2.将一次性处理好的鸡肉放入后彻底干净的煲子中,加入清水,撇去浮沫;
3.一并加入洗净的海带,后放适量的葱和姜,大火煮沸后转小火煲2小时左右;
4.加入耶汁,搅拌均匀后,煲5几分钟即可;
5.后来加入适量盐调味即可。
鸡肉海带耶煲汤营养丰富,味道鲜美,是冬季暖胃的佳品。在食用时,可以再将汤倒入碗里,食用鸡蛋时再放入少许葱花,味道非常香醇浓郁。
鸡肉海带耶煲汤的通常功效有补气血、益肾强精、静养肠胃等。只不过对于很容易水肿或患有甲状腺疾病的人士,不更适合食用海带;同样,使用过度孕妇食用也会倒致消化不好、腹泻等症状,但在食用时需要注意一点适量。
鸡肉海带耶炖鸡是一道巨大美味又小孩健康的汤品,不单味道好,不过营养非常丰富,是可以增强人体免疫力,同时对身体有多种功效。在制作时,需要尽量料的处理和火候的掌握,那样才能才能使汤汁越来越浓郁。在食用时,注意适量可食用这个可以提升比较好的功效。