粉葛绿豆海带煲汤

介绍

粉葛绿豆海带煲汤是一款更加比较适合夏季食用花生的汤类，能清热解毒和滋润滋润喉咙的功效。此汤不光被广东和香港地区人们的喜爱，是夏季属於性的家常汤之一。

主要食材

粉葛、绿豆、海带、冰糖、瘦肉等。

其中，粉葛所含的极为丰富的黏液质和膳食纤维，可以暂时缓解喉咙干燥和口干舌燥的症状；绿豆这个可以清热解毒，指导身体降温；海带含有丰富的碘元素，是可以提高免疫力，相对于防癌抗癌有一定的效果。

做法步骤

1.将绿豆浸泡4小时后，倒出来水，把绿豆洗净后。

2.把瘦肉清洗干净后，切成大块，用开水焯水后捞出备用。

3.粉葛去皮后切成小片，海带煮水喝洗净后切成适当地大小。

4.锅内倒入适量的清水并加入冰糖，把绝大部分材料放入锅中，大火烧开后用小火煲2小时，调入适量的盐表就行。

营养价值

粉葛绿豆海带煲汤对此清热解毒和水润喉咙有更加好的功效。其中，粉葛富含多种维生素和酯类化合物，是对滋润皮肤、美白肌肤，促进新陈代谢、抗衰老等方面都是挺好的的效果。

绿豆也可以清热解毒，帮助身体降温后，这对只能缓解风热感冒、喉咙肿痛、口腔溃疡等也有很不错的疗效。

海带含有什么极为丰富的碘元素，碘元素对于自身身体健康非常重要，可以提高免疫力、保卫人体健康、对于防癌抗癌也能起非常重要的作用。

适宜人群

粉葛绿豆海带煲汤太适合夏季食用蜂蜜，是对干咳、口干舌燥、喉咙干燥等症状的人群有更加好的辅助治疗作用。而，此汤还适合孕妇、产妇和老人等人群饮用茶，可以能起补充营养、清热解毒、滋润口腔等作用。